Le M - Rivedoux-Plage
Le M
Carte du restaurant
La carte de Le M de Rivedoux-Plage comprend 21 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 19 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Idéalement situé sur le port de Rivedoux, niché dans le magnifique Hôtel de la Marée, le restaurant Le “M” vous offre une splendide vue panoramique sur le Pertuis d’Antioche et les côtes vendéennes. Le Chef, Florent Chagnolaud, propose une cuisine raffinée élaborée avec des produits du marché et inspirée des spécialités du terroir. Dégustez des plats savoureux et des plateaux de fruits de mer frais. La belle sélection de vins avec plus d’une centaine de références ravira les amateurs de bons crus français.
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Évaluations
Nous avons dîné à ce restaurant à notre arrivée à l'hôtel. Bien que la nourriture soit correcte, les saveurs asiatiques ont raté leur cible pour certains, préférant des plats plus simples pour laisser briller les produits frais. D'autres critiques ont critiqué les prix élevés par rapport à la qualité fournie, mais ont apprécié le cadre moderne et le service attentif. Malheureusement, une personne atteinte de la maladie cœliaque a été refusée à cause de ses besoins alimentaires spéciaux. Malgré quelques petits défauts dans le service, la vue sur la mer et une cuisine raffinée ont permis à certains clients de passer un agréable moment. En fin de compte, avec une nourriture bien préparée et un personnel compétent, ce restaurant reste une option valable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire décontractée dans un cadre élégant.
Qui recherche la perfection, obtenir l'excellence! Félicitations à vous et félicitations à votre équipe!
Tout est rassemblé pour une prothèse de plaisir: un cadre contemporain ouvert au port et à la baie de Rivedoux, un personnel compétent et agréable et une cuisine raffinée et innovante qui ne vous laissera pas sur votre faim!
Restaurant surprise avec mon conjoint. Très bon endroit. Très bon je recommande fortement
Maison très belle équipe haut merci
Entrée bonne mais à améliorer le plat risotto de Saint Jacques poêlée un délice ainsi que le magret de canard ,les desserts maison tiennent leur promesse , Serveurs super chaleureux merci pour cette soirée !
Carte
Entrée
Fleur De Saumon Et Cabillaud Fumés Maison Au Guacamole Et Pain Chaud14 € Escalopines Poêlées, Tarte Tatin Aux Échalotes Compotées Et Jus De Canard Au Raisin18 € Les Poissons Crus : Aiguilette De Saumon En Sashimi Et Baby Ginger, Langoustine Crue À L'huile De Vanille Et Sésame Grillé, Saint Jacques Fraîche Au Maceron Et L'huile D'aromates, Huître Spéc22 €Plat
Le Cabillaud Au Four, Piquillos Farci D'un Parmentier À L'espelette Et Jus De Poulet Niçois Au Citron Confit22 € La Saint Jacques, Noix Blanches D'erquy Proposées Au Goût Du Jour26 € La Pluma Ibérique Au Jus D'espelette Et Friture De Grenailles À L'ail Confit27 €
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