Le Buchwald - Rixheim
Le Buchwald
Description
Bienvenue au Le Buchwald, où la générosité alsacienne rencontre des touches créatives et une pâtisserie qui donne envie de prolonger le repas. Ici, chaque assiette mise sur des produits soignés et des portions généreuses : grillades juteuses, risottos parfumés, plats de poisson, et une sélection de desserts et profiteroles maison qui font la réputation de la maison. La carte des vins soigneuse accompagne les moments partagés, la terrasse invite aux déjeuners ensoleillés et l'équipe, vive et professionnelle, sait transformer un repas en adresse de choix pour repas de famille, événements et petites réceptions.
Images
Demande de réservation pour Le Buchwald
Réservez pour le riz colonial (plat sur réservation pour groupes). Précisez terrasse/intérieur et signalez la taille du groupe pour l'accueil.
Évaluations
Avis partagés : plats copieux et bons, pâtisseries appréciées, mais service parfois lent et gestion ponctuelle du vin/terrasse à améliorer.
C'est un peu perdu et l'extérieur donne une impression différente de celle que l'on a une fois à l'intérieur. Un parfait goût d'Alsace. Nourriture excellente et bien soignée par l'équipe. Nous avons passé un excellent déjeuner et nous reviendrons à coup sûr.
Petit restaurant en solitaire à midi... Civet de cerf vraiment succulent et tendre, tiramisu aux fruits aérien et sublime tant au goût qu'à la présentation.. Personnel vraiment très accueillant et très agréable ! Je reviendrai bientôt, croyez moi !
Nous avons bien aimé ce restaurant. La nourriture est bonne, le service est fluide et l'atmosphère est familiale.
Très bonne cuisine servie avec un accompagnement riche. Service un peu froid. Dommage car l'ensemble est très professionnel. Il semble y avoir des menus du jour mais nous n'en sommes pas informés.
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FAQ
Plus d'informations
Le Buchwald aime surprendre : au-delà de la cuisine française traditionnelle, la maison glisse parfois des clins d’œil asiatiques ou des ingrédients inattendus (duqqa, petites inspirations exotiques) dans ses plats et desserts — une bonne raison d'oser le menu découverte ou de demander au chef ses propositions du moment.
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