Le Moulin Rocheservière
Le Moulin Rocheservière
Description
Au bord de la Sèvre, Le Moulin Rocheservière invite à une parenthèse gourmande où la tradition rencontre un réalisme moderne. Ici, chaque assiette célèbre le produit : légumes vivants, magret juste saisi, terrines et desserts maison qui racontent le terroir. La salle lumineuse et la terrasse offrent un cadre reposant pour un déjeuner d'affaires ou un dîner tranquille. Accueil chaleureux, carte tournée vers des classiques travaillés et une carte des alcools choisie avec soin pour accompagner vos plats. Venez pour la vue, restez pour les saveurs — Le Moulin Rocheservière sait rendre un repas mémorable quand tout s'accorde.
Images
Évaluations
Avis partagés : cuisine soignée et produits frais appréciés, mais service parfois lent et inconstance dans les plats et portions.
Repas de qualité, le jeune serveur très sympathique, seul petit bémol un peu pressé mais à part ça rien à dire, je recommande Nourriture : 5 Service : 4 Atmosphère : 3
En haut, tout est là, une cuisine savoureuse et colorée, un service souriant, attentif, très attentionné, merci à l'équipe pour ce super moment, venez vivre ce moment au bord de la rivière. Service : Dîner Type de repas : Dîner Prix par personne : 30-40 €
Personnel de service charmant mais repas très décevant : entrée : raviole de langoustines (alléchant à priori) en fait 4 langoustines dans une belle raviole pleine d'une sorte de fine" semoule" , pas très raffiné. Poisson ok ensuite mais viande de boeuf très coriace et très cuite alors que demandée saignante ... Ne l'ait signalé qu'à la fin . La patronne n'a pas eu un mot d'excuse ou un petit geste commercial pour compenser genre offrir les cafés lors de l'addition. Elle nous faisait carrément "la tête".
Cuisine raffinée dans un lieu reposant. Accueil chaleureux. Excellente adresse !
Encore une fois, un excellent moment en famille. Des produits frais et du trés bon! Une mention spéciale pour les légumes servis en garniture, mais qui sont bien plus que ça!!!!! Quel délice! Une vraie maîtrise des cuissons, bravo chef!
Carte
Le Moulin Rocheservière révèle un menu français raffiné, alliant foies gras, poissons frais et desserts aux saveurs de l’orchard, au cœur de la Vendée.
Los Gofres
La Roussillon630 €Les Entrées
Huîtres Tièdes, Chantilly De Betterave, Pain Viennois Persillé725 € Buffet De Hors D'œuvre (Uniquement La Semaine)1,025 €Les Plats
Filet De Maigre, Risotto De Patre Aux Topinambours1,500 € Plat Du Jour (Uniquement La Semaine)1,650 € Pièce Du Boucher De 140Grs, Origine France875 €
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FAQ
Plus d'informations
Bien que le service puisse être inégal certaines soirées, le chef reçoit régulièrement des compliments pour la maîtrise des cuissons des légumes et des accompagnements — plusieurs clients reviennent surtout pour ces garnitures remarquables qui élèvent des plats simples en petits trésors gustatifs.
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