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At the Taste of Roma among other menus I was able to try one of the plates created by Angelo Troiani of Acquolina Hostaria, the Carbomare. It may have been that...
Lire plusI was at the Taste of Rome where I tasted the carboam with fish eggs and bottarga that was amazing and the sea-bunched tzatziki bourguignonne of which I was ver...
Lire plusMenu complet
La carte du restaurant actuelle peut éventuellement être étendue sur place par des spécialités de saison et des recommandations hebdomadaires. En plus d'une variété de menus, la carte du restaurant offre aussi une sélection de boissons et de plats typiques de la maison. De plus, la carte du restaurant prend en compte les plats et les ingrédients qui ont été positivement soulignés par les clients, même s'ils n'avaient pas encore été listés.
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