La Villa Margot - Romans-sur-Isère

Nous avons passé un moment formidable en mars à la Villa Margot et avons reçu un excellent service de la part des collègues, ainsi qu'une excellente cuisine française avec des produits de la région. Très heureux de notre expérience !

La nourriture n'était généralement rien d'extraordinaire. Les serveurs étaient très professionnels tout en restant très amicaux. La villa est magnifique. Les plats sont arrivés trop rapidement, sans période de repos entre les repas.

Notre fille, qui avait apprécié deux visites précédentes, nous a emmenés déjeuner. Le menu détaille tous ses fournisseurs (locaux), les références bio partout, et la carte des vins était impressionnante. Le cadre avait l'air bien. Malheureusement, la déception a été augmentée par des attentes élevées. Menu du jour. Feuillte de poireau... avec de la truite fumée en entrée, et un velouté savoureux, mais pas généreux. Le merlu de notre fille semblait très bon. Le civet de cerf était tellement salé que ce n'était pas possible, mais en tant qu'invités de notre fille, nous sommes restés. Ma femme et mon petit-fils ont rapidement abandonné. J'ai attendu 50 minutes pour que le deuxième plat arrive, malgré des temps de préparation très courts, et j'avais très faim et beaucoup de pain pour réduire la salinité. Plus tard, aucun pain n'a été offert avec le champagne vieilli, mais des brownies et de la glace ont été servis. Nous aurions dû appeler le cuisinier à ce moment-là, mais la réserve britannique nous en a empêchés. Nous nous sommes plaints et on nous a expliqué à tort que le civet est plus concentré, c'est-à-dire plus salé, au fil de la journée ! Donc, la cuisson du civet n'était pas la raison du retard ! D'autres avaient aussi dit que c'était trop salé, apparemment. Notre fille a demandé une réduction pour 2 portions à moitié consommées, mais seulement un supplément nominal de 29€ pour le menu du jour, soit 8€ et pas de frais pour l'eau et une glace.

This restaurant was recommended by a staff member of our hotel. the food was excellent. the service exceptional. we arrived late and the hotel called today that we were coming. we sat immediately and the waitress gave the necessary translation to our French challenged. group she recommended a wee who was paired with our dinner. it was a wonderful experience for our entire group.

This restaurant was recommended by a staff member of our hotel. The food was excellent. The service exceptional. We arrived late and the hotel had called today we were coming. We were seated immediately and the waitress provided the necessary translation for our French challenged group. She recommended a wine which paired with our dinners. It was a wonderful experience for our entire group.