Carte - Al'1
Carte
Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de Al'1 à Rouen. Actuellement, 64 plats et boissons sont disponibles.
Saveurs intenses et créations audacieuses vous attendent au cœur de Rouen, place de la Cathédrale. Al'1 mêle tradition et modernité dans un menu français riche, où croques gourmandes côtoient des salades fraîches, sauces maison et spécialités de la mer. Que diriez-vous d’un tartare piquant ou d’une salade landaise pour une pause légère, suivie d’un café corsé ou d’un dessert framboise valorisé ? Chaque plat est un voyage sensoriel façonné par une passion pour l’équilibre et la fraîcheur, parfaitement en accord avec l’ambiance vibrante et authentique du lieu.
Photos des plats
Carte
Hors D'oeuvres
Salade SavoyardePlats Chauds
Crêpe Al't Gratinée Saucisse Frites Croque Al't Ognon's PlatePlat Principal
Salade Auvergnate Assiette LorraineNos Salades
Salade BaltiqueThe Lighter Side
Flamiche Aux PoireauxSalades & Plats Chauds
Salmon Salad (Plat Chaud) Salade Dieppoise Salade De La Place Salade Al't Pommes Fourrées Salade Aux Crottins
FAQ
Oui, la carte propose des douceurs comme des glaces et des profiteroles en dessert, souvent servies en fin de repas.
Oui, Al'1 propose une sélection de vins pour accompagner les plats de la brasserie, choisie pour mettre en valeur les recettes.
Oui, des cafés et autres boissons chaudes sont disponibles pour conclure le repas sur une note conviviale.
Oui, la cuisine met en avant les plats de viande : entrecôte, sirloin, tartare et autres spécialités carnées figurent parmi les favoris.
Oui, le steak tartare est régulièrement cité comme un incontournable, servi en portion généreuse appréciée des habitués.
Oui, la carte comprend des burgers savoureux et des salades copieuses, pensées pour satisfaire une clientèle variée.
Les assiettes sont généreuses et servies avec des frites et garnitures classiques, préparées dans l'esprit brasserie.
