Description
Bienvenue chez Cancan, où la cuisine française contemporaine flirte avec des touches internationales et des desserts maison qui font parler d’eux. Installé place du Vieux Marché, Cancan mise sur des produits frais, des présentations surprenantes et des menus qui offrent des options végétaliennes et gourmandes. L’équipe, souriante et disponible, crée une atmosphère conviviale — parfaite pour un dîner romantique, un déjeuner animé ou une terrasse animée face à la place. Goûtez au bouillon asiatique raffiné, aux sorbets onctueux et aux variations d’ananas en dessert : ici, la créativité se déguste. Cancan, c’est l’adresse où l’on revient pour la qualité des plats, l’originalité des assiettes et cet esprit chaleureux qui transforme un repas en souvenir.
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Avis
Avis mixtes pour Cancan : plats frais et desserts remarqués, service chaleureux mais parfois expéditif et assaisonnements inégaux; boissons parfois chères.
Merci pour ce excellent repas de réveillon de Noël. L'ambiance conviviale, les attentions du personnel, la qualité des produits, l'originalité des mets. Merci b... Merci pour ce excellent repas de réveillon de Noël. L'ambiance conviviale, les attentions du personnel, la qualité des produits, l'originalité des mets. Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Très bon moment passé chez Cancan, comme d’habitude ! Un vrai plaisir pour les papilles, intérieur très cosy, super moment ! Merci Très bon moment passé chez Cancan, comme d’habitude ! Un vrai plaisir pour les papilles, intérieur très cosy, super moment ! Merci
Ambiance bar à vin très agréable. De bonnes références en vin, un choix variés de menu mode tapas, mode bistro, mode gastro selon l’humeur avec possibilité de p... Ambiance bar à vin très agréable. De bonnes références en vin, un choix variés de menu mode tapas, mode bistro, mode gastro selon l’humeur avec possibilité de prendre un plat bistro et un dessert gastro. Personnel aux petits soins. La seule déception l’a été pour le cocktail du moment annoncé comme étant un mélange de purée de pomme kiwi citron vodka et limonade. Je ne pense pas que le cocktail ait vu une pomme (sans doute du sirop). Par ailleurs j’avais demandé à avoir de l’eau pétillante à la place de la limonade je ne suis pas certaine que ma demande ait été prise en considération tant le cocktail était sucré. Mis à part ce point l’expérience fut bonne !
Un restaurant ambiance cosy. On s'est régalé et l'originalité est au rendez-vous. Service parfait. Un restaurant ambiance cosy. On s'est régalé et l'originalité est au rendez-vous. Service parfait.
Une expérience absolument parfaite du début à la fin ! Nous sommes venues pour un EVJF, nous nous sommes régalées. Nous avons été accueillies avec énormément de... Une expérience absolument parfaite du début à la fin ! Nous sommes venues pour un EVJF, nous nous sommes régalées. Nous avons été accueillies avec énormément de gentillesse et de professionnalisme. Le service est irréprochable : attentionné, souriant, toujours disponible, tout en restant très naturel. On se sent vraiment bien pris en charge, et ça fait toute la différence. Côté cuisine, c’est un véritable coup de cœur. Les suggestions du chef sont tout simplement délicieuses : les choux salés de saumon et leur crème citronnée sont d’une finesse incroyable, la bavette d’aloyau accompagnée de pommes de terre grenaille et de sa sauce au foie gras est un pur régal, pleine de saveurs et parfaitement maîtrisée. Et pour finir, le moelleux au chocolat avec son coulis de fruits rouges… juste exceptionnel ! Le tout servi avec une rapidité impressionnante, sans jamais compromettre la qualité. C’est fluide, efficace, et très agréable. C’est clairement une expérience que je vais réitérer sans hésiter, et je ne manquerai pas d’en faire la promotion autour de moi. Une adresse incontournable que je recommande les yeux fermés !
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Cancan propose un menu vegan complet (entrée, plat, dessert) où l’entrée peut être un sorbet onctueux et le plat un bouillon asiatique aux légumes de saison — une option rare et soignée pour une adresse située au cœur d’une place historique.