Carte - Hôtel De Bourgtheroulde (autograph Collection)

Consommation Sur Place, Gourmet, Terrasse
Plats: 22
+33890210534

Carte

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Une carte complète de Hôtel De Bourgtheroulde (autograph Collection) à Rouen couvrant tous les 22 plats et boissons se trouve ici sur la carte.

Les Viandes/Meats Les Desserts / Desserts Les Entrees/Starters Les Poissons/Fishes

Photos des plats

Images

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  • French Pastries

    Paris-Brest
    9 €

  • Dessert

    Tarte Au Citron Revisitée
    Tarte Au Citron Revisitée
    10 €

  • Nos Poissons Entiers

    Sole Meunière (Selon Arrivage)
    Sole Meunière (Selon Arrivage)
    29 €

  • Huîtres Sur La Demi-Coquille

    Huitres Normandes
    Huitres Normandes
    116 €

  • Les Fromages / Cheeses

    Assiette De Fromages Du Terroir Normand
    Assiette De Fromages Du Terroir Normand
    8 €

  • Les Desserts / Desserts

    Crème Brûlée Classique Et Son Sable
    Crème Brûlée Classique Et Son Sable
    10 €
    Café Gourmand De Notre Pâtissier
    Café Gourmand De Notre Pâtissier
    8 €
    Tarte Fine Aux Pommes Caramel Au Beurre Fermier
    Tarte Fine Aux Pommes Caramel Au Beurre Fermier
    Mille-Feuille Aux Trois Chocolats
    Mille-Feuille Aux Trois Chocolats

  • Les Entrees/Starters

    Foie Gras Au Calvados, Sa Compotée De Pommes Acidulées
    Foie Gras Au Calvados, Sa Compotée De Pommes Acidulées
    15 €
    Douceur De Crabe Et Espuma De Crustacés Aux Herbes
    Douceur De Crabe Et Espuma De Crustacés Aux Herbes
    14 €
    Soupe De Poissons À Rouille Et Ses Croûtons
    Soupe De Poissons À Rouille Et Ses Croûtons
    12 €
    Tarte Fine Andouille De Vire Et Camembert D'isigny
    Tarte Fine Andouille De Vire Et Camembert D'isigny
    13 €

  • Les Poissons/Fishes

    Noix De Saint Jacques Fondue De Poireaux Et Bisque De Langoustine
    Noix De Saint Jacques Fondue De Poireaux Et Bisque De Langoustine
    19 €
    Médaillon De Lotte Juxtuf Frit Au Chorizo Et Asperges
    Médaillon De Lotte Juxtuf Frit Au Chorizo Et Asperges
    19 €
    Saumon Cuit À Unilatérale, Petits Légumes Oubliés Sauce Dieppoise
    Saumon Cuit À Unilatérale, Petits Légumes Oubliés Sauce Dieppoise

  • Les Viandes/Meats

    Filet De Veau Normand, Sauce Au Pommeau
    Filet De Veau Normand, Sauce Au Pommeau
    21 €
    Suprême De Volaille Fermière, Sauce Aux Morilles
    Suprême De Volaille Fermière, Sauce Aux Morilles
    20 €
    Tartare De Charolais (180G) Assaisonné
    Tartare De Charolais (180G) Assaisonné
    18 €
    Ris De Veau, Poêlée Forestière
    Ris De Veau, Poêlée Forestière
    29 €
    Entrecôte (Race Normande), Sauce Neufchatel Ou Poivre
    Entrecôte (Race Normande), Sauce Neufchatel Ou Poivre
    22 €
    Côte De Bœuf Normande, Persillade
    Côte De Bœuf Normande, Persillade

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Entrecôte (Race Normande), Sauce Neufchatel Ou Poivre -70% pour 7 € !

FAQ

Oui, plusieurs clients qualifient les repas d'excellents, ce qui suggère une cuisine soignée et un bon rapport qualité d'expérience culinaire.

Non, l'établissement mise sur une offre gastronomique et soignée plutôt que sur de la restauration fast-food.

L'hôtel est positionné dans le segment haut de gamme ; il n'est pas axé sur des offres low-cost évidentes.

Évaluations

adrien60-1
Adrien
10.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Un accueil parfait, un hôtel très propre, un personnel très accueillant, un service en chambre au top, un repas excellent. J'ai hâte de revenir...

gberger-4
Olivie
10.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

J'adore, c'est tout simplement classe et beau. Le spa est exceptionnel, c'est comme un chez-soi loin de chez soi.

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