Auberge Cévenole - Rousses

Français, Hôtels, Restaurants

Auberge Cévenole

Auberge Cévenole
4.2 / 5 (3890 Évaluations)

Description

Posez vos valises à l'Auberge Cévenole et laissez-vous emporter par une cuisine de terroir généreuse, servie dans un décor à la fois cosy et champêtre. Ici, le chef cisèle des sauces qui subliment les viandes rôties, les aligots et les desserts maison — des profiteroles au moelleux au chocolat, tout est fait pour finir sur une note mémorable. Terrasse ensoleillée, coin cheminée et service accueillant créent une ambiance conviviale, idéale en famille ou entre amis (les chiens sont les bienvenus). Réservez votre table pour savourer un vrai moment cévenol : simple, sincère et gourmand.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Baptiste

Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 3890 Évaluations

Avis mitigés : plats savoureux et accueil chaleureux à l'Auberge Cévenole, mais certains signalent longues attentes, portions inégales et prix parfois élevés.

Très satisfait de ce repas, mais je constate que les prix en cour dans la région sont assez élevé.

Nous étions une tablée de 6. Chacun avec des mets différents. Entrées, plats et desserts tout étaient excellent un régal. Le personnel souriant, agréable, sympathique, un plaisir de cette rencontre. En vacances 15j, nous y retournons, sur, la deuxième semaine. Encore un grand merci pour ce déjeuner

Cuisine locale excellente. Accueil sympathique et jovial (merci Annie pour ta gentillesse). Nous avons passé un excellent moment comme à chaque fois. Le fils d'Alain !

baptiste-bonijoly
05.10.2024

Very pleasant service. Simple but excellent cuisine. A very good address.

thierry-bank483
05.10.2024

Accueil impeccable prise de commande efficace plat délicieux service top et convivial malgré notre petit chien de 38 kg un chien loup tchèque qui lui aussi a reçu tous les égards. Il est impératif si vous passez dans la région de faire un détour par ce restaurant. Vous ne pouvez pas être déçu.

Carte

FAQ

Oui, l'Auberge Cévenole est dog‑friendly et a même accueilli de grands chiens avec bienveillance.

Oui, l'auberge est adaptée aux familles et aux petites célébrations, avec une atmosphère conviviale et des portions généreuses.

Plus d'informations

Le chef aime jouer avec les produits du terroir local dans les desserts : plusieurs habitués évoquent des déclinaisons originales (miels, fruits de saison ou noix locales) qui changent selon les arrivages — gardez une place pour la douceur du jour.

Recommandations à proximité