Osteria Del Viandante - RUBIERA

Ogni volta all'Osteria del Viandante è un piacere assoluto. La location è meravigliosa in ogni suo ambiente e in estate la terrazza è un plus. Il personale ti accoglie con calore e gentilezza estrema e il servizio è impeccabile. Ogni volta che mi consigliano di fare la scarpetta è una festa. Che dire del cibo? Da provare e poi tornarci e consigliarlo a chiunque ami fare esperienze di assoluta eccellenza. La cantina non può che essere all'altezza di tutto il contesto.

Raffinato ed elegante io e mia figlia ci siamo sentite delle principesse. La location è splendida, antichissima, il cibo perfetto, buonissimo, ci ha messo davvero in crisi il 'tomo ' della carta dei vini (non si finisce più di leggerlo). Un ristorante stellato!

Ristorante delizioso, abbiamo deciso, da buoni vegetariani, di optare per il menù degustazione dell'orto. Molto buono, lo trovo però, un po' scarno, avrei aggiunto volentieri euro in più per un piatto o un assaggio del carrello dei formaggi, servizio impeccabile location unica.

Cena con menù degustazione e calici abbinati. Personale gentilissimo e non troppo formale (cosa che nei ristoranti stellati adoro! . Presentazione dei piatti diretta, tempi della cucina molto ben dosati. 'Cantiniere ' che più che fare un mestiere asseconda una sua vera e propria vocazione

Se ci fosse la possibilità di mettere il triplo di stelle, lo farei. Cibo squisito, equilibrato e porzioni giuste. La degustazione di formaggi, poi, ci ha scioccati. Location elegante e curata nei minimi dettagli. Bagno impeccabile. Carta dei vini spaziale. Servizio più che eccellente. Abbiamo avuto la fortuna, inoltre, di conoscere gli chef: persone affabili, competenti e professionali. Non vediamo l'ora di tornare e sicuramente lo faremo molto, molto presto. Grazie ancora dell'esperienza, anzi: dell'Esperienza.