Carte - Les Hamptons
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Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Les Hamptons à Rueil-Malmaison. Actuellement, 38 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Plats Végétariens
Gâteau Aux CarottesChantilly maison; sirop d’érable noix caramélisé
Nos Plats
Saumon GravlaxEntrées
Tartare De Thon RougePonzu huile de cacahuète
Les Parfums De Notre Glacier Histoire De Glace
2 BoulesVanille bio poire fruit de la passion chocolat kalamansi
Plats - Poissons
Dos De Cabillaud RôtiRisotto de fregola sarda; pesto de roquette; sucs de tomate pécorino
Dessert
La PavlovaFraises pêche blanche; chantilly vanille
Cheesecake New-YorkaisConfit blueberry yuzu; biscuit spéculoos
Pour Commencer
Guédille « Lobster Roll »Écrasé d’avocat; crème cheese confit de pamplemousse
Gaspacho De Tomates CerisesScamorza pop‐corn
Autour De L'artichautŒuf bio 64°c; feta affinée en fut de chêne citron confit
On Partage ? Ou Pas
Camembert De Normandie Au Lait CruRôti en papillote
Plats
Mon Burger MaisonPain bun’s au piment d’espelette cheddar maturé
Côtes D’agneau Laquées Saveurs BarbecueRiz de camargue sauté aux légumes noix de cajou
Gambas Bio De Madagascar À La PlanchaPanisses niçoises; crémeux d’artichaut camus & tuile de socca
Légumes Du Soleil En RatatouilleQuinoa noir au miel d'érable
Poulet Entier « Patte Bleue » Du Gâtinais À La Broche,Ecrasée de pommes de terre ratte du touquet jus de rôti
Caesar Salad’, Poulet Pané Aux CéréalesSucrine; grana padano pop‐corn
Du Bout Des Doigts
Jambon Noir De Bigorre Aop (100Gr)20 mois d’affinage
Les Gourmandises
Chaud Devant ! Coulant Au ChocolatGanache pralinée glace vanille pécan
A Partager ! Régressif ! Mousse Au ChocolatCaramel emulsion; baileys pancakes chips




