Hashimoto - Saarbrücken

Deuxième passage dans ce restaurant... toujours autant séduite par l'accueil la gentillesse et la simplicité du personnel. La cuisine est toujours parfaite. Les... Lire plus Deuxième passage dans ce restaurant... toujours autant séduite par l'accueil la gentillesse et la simplicité du personnel. La cuisine est toujours parfaite. Les produits utilisés sont de très bonnes qualités. Les plats sont simplement raffinés. Nous choisissons le menu inspiration du chef. Ce dîner nous transporte vraiment au Japon!

Comme l'indique le titre de l'avis, c'est vraiment moyen. Pour des menus à ce prix, on attend du "très bon" et du "raffiné". Mais ce n'est malheureusement pas l... Lire plus Comme l'indique le titre de l'avis, c'est vraiment moyen. Pour des menus à ce prix, on attend du "très bon" et du "raffiné". Mais ce n'est malheureusement pas le cas. Hormis la viande qui était excellente, le reste ne suivait pas. Si vous êtes connaisseur de la cuisine japonaise et que vous avez déjà été dans de bon restaurants ,celui-ci ne vous conviendra pas. Il manque vraiment le "truc en plus" qui fait qu'on passe du bien au très bien. Je n'y retournerai pas personnellement à cause du prix élevé pour la prestation qui ne se vaut pas.Cependant, le service est très attentionné et agréable.

Personnel en tenue traditionnelle, cadre typiquement japonais, un départ pour le pays du soleil levant pour quelques dizaines d'euros. Le dépaysement atteint so... Lire plus Personnel en tenue traditionnelle, cadre typiquement japonais, un départ pour le pays du soleil levant pour quelques dizaines d'euros. Le dépaysement atteint son paroxysme lorsque l'on cuisine et flambe les aliments sur la plaque de cuisson juste sous nos yeux, une expérience très agréable.Enfin et surtout les mets sont plus savoureux les uns que les autres. (Une mention spéciale pour les sushi et le boeuf de kobe, tous deux d'une qualité exceptionnelle!) J'y retournerai dès que possible et le recommande vivement.

Le restaurant est très soigné , belle décoration , on s’y s’en bien . Le personnel accueillant et très sympa . La qualité des plats est bonne mais , j’ai été un... Lire plus Le restaurant est très soigné , belle décoration , on s’y s’en bien . Le personnel accueillant et très sympa . La qualité des plats est bonne mais , j’ai été un peu déçu de la quantité , peu dans l’assiette et manque de garniture , dommage.

Ce Restaurant est à mon goût, je viens depuis une douzaine d'années, nous y étions plus depuis longtemps et nous voilà toujours satisfait. Cuisine fine, ma préf... Lire plus Ce Restaurant est à mon goût, je viens depuis une douzaine d'années, nous y étions plus depuis longtemps et nous voilà toujours satisfait. Cuisine fine, ma préférence est toujours être au Grilltisch , menu à 65€, certes la somme est conséquente mais à la hauteur de nos papilles. Nous sommes sortis rassasié, car 6 plats un après l'autre étendu sur le temps, avec différente proposition poisson, fruits de mer, viande, légumes) en petite portion mais largement suffisant. C'est gustatif et conviviale. Je reviendrai et je recommande.