Le Rabelais - Saint-Chamas

Provençal, Poisson, Viande
Carte
Menu complet avec prix et photos
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

Le Rabelais

Le Rabelais
4.1 / 5 (3507 Évaluations)

Description

Dans un petit village provençal, le restaurant Le Rabelais vous accueille dans une salle voutée du 17ème siècle, aménagée dans un moulin à blé. Le chef Gérald Guilly crée avec originalité des plats fins à base d'ingrédients nobles: langoustine rôtie et anchoïade, tartelette de foie gras poêlé aux abricots, pignons et basilic, gaspacho de courgettes, raviole de chèvre et râpée de truffe d’été. Profitez également de la terrasse fleurie et ombragée du restaurant, ainsi que du charmant port à deux minutes à pied et des habitats Troglodytes à proximité pour les amateurs de grand air.

Dernière mise-à-jour: 01.03.2026 de: Onesime

Demande de réservation pour Le Rabelais

Réserver maintenant

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 3507 Évaluations
klagarde
20.11.2017

Après 3 semaines passées en Provence, nous nous sommes arrêtés à Saint Chamas pour un diner. Il s'agit tout simplement de la meilleure expérience que nous avons faite pendant les 3 semaines passées dans la région (une vingtaine de restaurants).Le restaurant dispose d'une jolie terrasse et propose une tres bonne cuisine de type gastronomique, à un rapport qualité prix extraordinaire. Nous y aimerions y retourner souvent. Malheureusement nous sommes à 800 km.

jblin
20.11.2017

Nous avons mangé à 2 couples dans ce cadre très sympatique.Une carte raffinée, des produits frais beaucoup de saveurs dans les plats et un service agréable.Si les hommes sont restés un peu sur leurs faim niveau quantité rien à dire au niveau du goût.Excellent! ils pourront me compter parmis leurs habitués

vernie-kautzer
20.11.2017

Nous avons été très bien pris en charge, malheureusement , au niveau gustatif, dans une restaurant avec une telle réputation ( semi-gastro) . Les plats étaient intéressants mais manquaient de saveur.Le vin au verre ce n'est pas très compliqué : nous avions le choix entre un rouge ou un blanc.Les mignardises ( qui sont censé laissé une touche finale ) étaient vulguaires : une tuile molle c'est triste... dommage.

onesime
01.03.2026

Restaurant discret et plutôt intimiste, il faut y prendre son temps. Très bon rapport qualité/prix. Nous y étions avec plusieurs enfants en terrasse- aucun soucis.

florence-auffret
01.03.2026

Belle découverte que ce restaurant. On y mange divinement bien. Très belle carte . Délicieux de l’entrée au dessert, hâte du retourner manger au printemps sur leur magnifique terrasse. Accueil et service au niveau du chef. Merci

Carte

  • Entrée

    Mariage Du Foie Gras Et Du Chocolat, Pain Au Chocolat
    Mariage Du Foie Gras Et Du Chocolat, Pain Au Chocolat
    15 €
    Langoustines Rôties Et Anchoiade, Légumes Croquants À L 'Huile Du Moulin Des Barres
    Langoustines Rôties Et Anchoiade, Légumes Croquants À L 'Huile Du Moulin Des Barres
    15 €
    Mesclun D'asperges Vertes Primeurs, Pommes, Céleri Et Rapée De Truffes Noires
    Mesclun D'asperges Vertes Primeurs, Pommes, Céleri Et Rapée De Truffes Noires
    15 €
  • Plat

    Fricassée De Homard Et Ris D'agneau, Poelée De Girolles Et Haricots Coco
    Fricassée De Homard Et Ris D'agneau, Poelée De Girolles Et Haricots Coco
    25 €
    Croustillant D'agneau Au Thym Citron Tajine Aux Légumes D'été
    Croustillant D'agneau Au Thym Citron Tajine Aux Légumes D'été
    25 €
    Aiguillette De Saint-Pierre Marinée Aux Épices Douces, Mousseline De Carottes
    Aiguillette De Saint-Pierre Marinée Aux Épices Douces, Mousseline De Carottes
    25 €

FAQ

À 621 se trouve la station St-Chamas Railway Station, d'où tu as aussi accès aux transports publics.

Il est pas autorisé de fumer dans ce établissement.

Le restaurant propose également des sièges appropriés pour les plus petits sous forme de chaises hautes pour enfants.

Les espaces sur place sont accessibles aux personnes à mobilité réduite et peuvent être utilisés même avec un fauteuil roulant ou des restrictions physiques.

Tu peux aussi payer tes mets avec les courantes cartes de crédit.

Plus d'informations

Recommandations à proximité