Le Rabelais - Saint-Chamas
Carte du restaurant
La carte du Le Rabelais de Saint-Chamas comprend environ 57 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 16 €.
Dans un petit village provençal, le restaurant Le Rabelais vous accueille dans une salle voutée du 17ème siècle, aménagée dans un moulin à blé. Le chef Gérald Guilly crée avec originalité des plats fins à base d'ingrédients nobles: langoustine rôtie et anchoïade, tartelette de foie gras poêlé aux abricots, pignons et basilic, gaspacho de courgettes, raviole de chèvre et râpée de truffe d’été. Profitez également de la terrasse fleurie et ombragée du restaurant, ainsi que du charmant port à deux minutes à pied et des habitats Troglodytes à proximité pour les amateurs de grand air.
Images
Demande de réservation pour Le Rabelais
Évaluations
Le restaurant est décrit comme offrant une cuisine raffinée et délicieuse, avec un service impeccable. Le cadre est exceptionnel dans un vieux moulin du 17ème siècle. Les plats sont travaillés et savoureux, utilisant des produits frais et de saison. Malgré quelques critiques sur le service distrait et l'attitude froide de la propriétaire, la qualité de la cuisine et l'ambiance générale du restaurant sont fortement recommandées. Le menu varié et les plats délicats font de cet établissement l'un des meilleurs de la région, à ne pas manquer.
D'abord le cadre : des voûtes invitant à l'intime, ensuite l'accueil très arrangeant et chaleureux enfin le menu (celui à 37€ qui allie le beau et le bon depuis l'entrée jusqu'au dessert. De bons conseils pour le vin... Tous les ingrédients pour une soirée en couple réussie et mémorable. La lecture de certains commentaires anciens a pu nous faire hésiter, nous n'avons rien vu/vécu qui ait pu nous les justifier. Nous reviendrons si possible et recommandons ce lieu sans aucune réserve !
Excellent restaurant, agréable cadre, nous avons été très bien accueillis. Nous reviendrons.
Menu extraordinaire, atmosphère délicate, accord parfait et dessert merveilleux, 100% recommandé.
Excellent repas Service de qualité dans un cadre agréable . Beaucoup d'espade entre de grandes tables
L'un des meilleurs (sinon le meilleur) restaurant de la région. Vous ne trouverez pas de meilleur repas et expérience culinaire pour ce prix. Assurez-vous de réserver une table, même pour le déjeuner la salle à manger se remplit rapidement, et ils ne font généralement qu'un seul service. Mais cela vaut vraiment la peine de naviguer dans les ruelles tortueuses de Saint-Chamas pour dîner dans ce petit bijou. Le service est également excellent.
Carte
Entrée
Mariage Du Foie Gras Et Du Chocolat, Pain Au Chocolat15 €
Langoustines Rôties Et Anchoiade, Légumes Croquants À L 'Huile Du Moulin Des Barres15 €
Mesclun D'asperges Vertes Primeurs, Pommes, Céleri Et Rapée De Truffes Noires15 €Plat
Fricassée De Homard Et Ris D'agneau, Poelée De Girolles Et Haricots Coco25 €
Croustillant D'agneau Au Thym Citron Tajine Aux Légumes D'été25 €
Aiguillette De Saint-Pierre Marinée Aux Épices Douces, Mousseline De Carottes25 €
Plus d'informations
Carte QR

Ce restaurant propose
Recommandations à proximité
★ 4.6 / 5 (2566 Évaluations)Bière Cafés Vin Desserts FrançaisLe Pont Di Vin
Avenue Henri Barbusse 24, 13250 Saint-Chamas, FR
"Excellent très bon accueil très propre !!!"
★ 4.3 / 5 (1087 Évaluations)Français Déjeuner Terrasse Français BarChamp De Mars
Place Du Champ De Mars, Saint-Chamas I-13250, France
"Cadre agréable Service : 5 Atmosphère : 5"
★ 3.8 / 5 (2476 Évaluations)Français Libanais Desserts Thé CaféLes Merveilles
Ancienne Route De Berre 2700, 13250 Saint-Chamas, FR
"Simple et trop bien. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5"