Maison Kervarrec Gastronomique étoilé En Ille Et Vilaine, Bretagne 2 étoiles Guide Michelin

#30 - Végétarien - Saint-Grégoire, Français, Européen
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Maison Kervarrec Gastronomique étoilé En Ille Et Vilaine, Bretagne 2 étoiles Guide Michelin

Maison Kervarrec Gastronomique étoilé En Ille Et Vilaine, Bretagne 2 étoiles Guide Michelin
4.1 / 5 (2100 Évaluations)

Carte du restaurant

Une carte complète de Maison Kervarrec Gastronomique étoilé En Ille Et Vilaine, Bretagne 2 étoiles Guide Michelin à Saint-Grégoire couvrant tous les 54 plats et boissons se trouve ici au menu.

Le chef Ronan KERVARREC et sa femme Els ont repris l'ancien restaurant Le Saison à St-Grégoire, à seulement 10 minutes au nord de Rennes. Le couple a créé un espace contemporain et raffiné avec une terrasse alléchante, parfaite pour profiter d'une journée d'été. Le chef étoilé, d'origine bretonne, compose une cuisine inspirée des souvenirs d'enfance, mettant en valeur les produits locaux de qualité. Chaque jour, Ronan KERVARREC recherche l'équilibre parfait des saveurs dans ses plats passionnément préparés. Les odeurs alléchantes, les saveurs délicieuses et la présentation soignée vous accueillent pour une expérience culinaire inoubliable.

Dernière mise-à-jour: 01.02.2026 de: cykocator

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 2100 Évaluations

Était-ce Luc Perrot un Maison Kervarrec Gastronomique étoilé En Ille Et Vilaine, Bretagne 2 étoiles Guide Michelin mag :
Un voyage entre la Terre et la mer dans 4 escales pleines de combinaisons de saveurs, de textures, de cuisson. Un parcours très cohérent qui parle de terroirs combinés et complexes. Très bonne réception et très bon service. Voir tous les avis.

stephanie-lorans
05.06.2024

Un lieu exceptionnel tant au niveau des chambres que de la cuisine. Des propriétaires charmants et le personnel aux petits soins. À découvrir absolument !

capucine-deckert
05.06.2024

Super expérience culinaire! Nous avons passé une très bonne soirée, la cuisine était raffiné, les plats bien présentés. Le personnel a été très accueillant et délicat, c’était agréable.

laure
05.06.2024

Excellent du début à la fin Tout était parfait, nous reviendrons, bravo ! Laure Thomas

cykocator
01.12.2025

Bel endroit avec une cuisine remarquable avec de magnifiques sauces et un ris exceptionnel. On sent la volonté des hotes d'être au petit soin avec leur convives. Malheursement il reste un peu de travail à faire ce se coté la au nveau du service. Il manquait parfois des explications du contenu de l'assiette. De plus le débarrassage était fait sans que l'on nous adresse la parale. Surtout que je pense que la plupart du temps le retour des hotes serait élogieu. Enfin mon seul vrai regret le café d'une qualité indigne des mignardises de fin de repas.

candice-durepaire-2
05.06.2024

J 'ai été déçue de notre passage. Nous y avions déjà été avec l 'ancien propriétaire. Nous voulions y retourner pour mon anniversaire. Nous avons été très mal reçus au départ par la maîtresse des lieux qui n 'accepte pas la remarque et ne fait que me culpabiliser parce que j 'ai mal pris le fait qu 'elle m 'ait appelé pour 13minutes de retard... (c 'est bien la première fois que ça m 'arrive d 'ailleurs... Et ça nous met bien la pression . Quand bien même on peut entendre que c 'était par bienveillance (même si j 'en doute un peu mais nous le rappeler une fois à table en insistant bien sur le fait que nous étions en retard (et donc que c 'est bien nous qui sommes en tord et pas eux j 'ai trouvé cela déplacé. Et me dire qu 'elle ne savait pas que nous avions un bébé (raison de notre retard , je trouve cela aussi déplacé car je l 'avais précisé par message auquel on m 'avait répondu (je me sens encore aujourd 'hui obligée de me justifier... . Heureusement, nous n 'avons pas revu cette personne par la suite et le repas s 'est ensuite mieux passé. Le service était très bien, le personnel souriant et très réactif. Le repas était très bon, beaucoup de saveurs bretonnes. Le cidre qui accompagne l 'amuse bouche est excellent. Merci pour la bougie à la fin. Nous remercions le reste de l 'équipe et le chef qui a su, malgré l 'accueil, rendre ce repas d 'anniversaire plus agréable.

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