Le Pavillon - Saint-Herblain

Français, Thé, Petit Déjeuner
Carte
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Le Pavillon

Le Pavillon
4.4 / 5 (5791 Évaluations)

Description

Installez-vous au Pavillon, où élégance conviviale et goût du vin se rencontrent pour célébrer chaque repas. Le Pavillon propose une carte courte et saisonnière pensée autour de produits frais, des desserts soignés et des assiettes qui mettent souvent en valeur les fruits de mer. Le personnel, professionnel et passionné, accompagne vos choix avec des conseils avisés sur une carte des vins exceptionnelle — un véritable trésor pour les amateurs. Cadre charmant, terrasse et parking aisé complètent l'expérience pour une escapade gourmande à Saint-Herblain.

Dernière mise-à-jour: 30.03.2026 de: Sabine

Demande de réservation pour Le Pavillon

Réservez au Pavillon : parking et terrasse disponibles, demandez un coin calme si souhaité. Certaines entrées/plats peuvent comporter des suppléments.

Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 5791 Évaluations

Avis mitigés : service et carte des vins très appréciés, produits frais et desserts soignés ; quelques plats jugés trop peu assaisonnés et repas parfois bruyants à midi.

torres-paul
20.11.2017

Malgré un cadre agréable et un bon service, nous avons été déçus. Ce restaurant propose un cadre plaisant avec plusieurs salles. Nous avons été confinés dans une salle bruyante. Le service manque de chaleur et la cuisine n'est pas enthousiaste. C'est d'un niveau moyen alors que nous nous attendons à mieux.

torres-paul
20.11.2017

Dans une belle maison, une jolie salle avec des tables bien disposées, un accueil chaleureux et un service de qualité.

torres-paul
20.11.2017

Très joli cadre,salle feutrée et décorée avec gout ,bien insonorisée et tables espacées.Service parfait,serveuses agréables et souriantes.Un menu rapport qualité/prix sans faute.Bref,à refaire sans hésiter.Merci au chef et son équipe.

sabine-cdw
17.02.2024

Mon restaurant préféré ! Une équipe au top et un menu exceptionnel à un prix raisonnable. Nous y mangeons régulièrement et nous avons célébré notre repas de mariage là-bas en 2014. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 50–60 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Coquilles Saint Jacques.

nathalie-melois-vine
17.02.2024

Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20–30 € Nourriture : 4/5 Service : 5/5 Ambiance : 4/5 La restauration était excellente, avec une qualité de plats notée 4 sur 5. Le service était exceptionnel, affichant une note parfaite de 5. L'atmosphère du restaurant était agréable, méritant un 4 sur 5. Une expérience très satisfaisante pour un déjeuner à un prix raisonnable.

Carte

Le Pavillon à Saint Herblain propose un menu raffiné alliant coquilles Saint-Jacques, tartares et fromages d'exception pour un voyage culinaire unique.

  • Entrée

    Salade De Cabillaud Rouget-Barbet Façon Aïoli
    Salade De Cabillaud Rouget-Barbet Façon Aïoli
    11 €
    Salade De Langoustines Aux Aromates
    Salade De Langoustines Aux Aromates
    19 €
    Terrine De Foie Gras De Canard Au Porto Chutney De Fraises
    Terrine De Foie Gras De Canard Au Porto Chutney De Fraises
    16 €
  • Plat

    Magret De Canard «Fermier» Rôti À La Vanille, Purée De Patate Douce
    Magret De Canard «Fermier» Rôti À La Vanille, Purée De Patate Douce
    18 €
    Filet De Bar, Légumes Printaniers Au Cerfeuil
    Filet De Bar, Légumes Printaniers Au Cerfeuil
    22 €
    Punta Lomo Grillée Au Thym-Citron, Compotée De Carottes Mangues
    Punta Lomo Grillée Au Thym-Citron, Compotée De Carottes Mangues
    18 €

FAQ

Oui, la maison est référencée pour le petit-déjeuner en plus du déjeuner et du dîner, même si son offre la plus mise en avant reste le déjeuner/dîner autour de produits de saison.

Absolument, Le Pavillon sert des repas pour le déjeuner et le dîner avec une carte courte et renouvelée selon la saison.

Oui, un ascenseur est mentionné parmi les équipements, ce qui facilite l'accès à l'établissement.

Oui, l'établissement a déjà accueilli des événements familiaux et est apprécié pour sa capacité à recevoir des célébrations.

Non, il n'y a pas d'indication d'un service de livraison ; l'expérience est prévue sur place pour profiter du cadre et du service.

Plus d'informations

Le Pavillon a déjà accueilli des célébrations familiales marquantes (mariages) et le propriétaire intervient souvent personnellement pour sélectionner des bouteilles rares — si vous préparez un repas spécial, mentionnez-le en avance : il peut composer un accord mets-vins sur mesure.

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