Les Caudalies - Saint-Herblain

Ce restaurant passe quasiment inaperçu lorsque l’on traverse la route de Vannes, il vaut pourtant le détour. Les plats proposés sont très bons. On ressort de ce... Lire plus Ce restaurant passe quasiment inaperçu lorsque l’on traverse la route de Vannes, il vaut pourtant le détour. Les plats proposés sont très bons. On ressort de ce restaurant satisfait sans avoir l’impression d’avoir trop mangé. Tout est dosé avec justesse. L’accueil est agréable, les lieux sont propres, justement décorés (on aime ou on aime pas, mais ça reste neutre). On sent que la maison a à cœur de rendre l’attente entre chaque plat la moins frustrante possible. Il y a toujours quelqu’un pour s’occuper de vous. En somme, une bonne adresse !

Restaurant avec deux ambiances, restaurant gastronomie et à l’étage un resto apéro planches très sympa entre copains, concernant le gastronome les plats sont de... Lire plus Restaurant avec deux ambiances, restaurant gastronomie et à l’étage un resto apéro planches très sympa entre copains, concernant le gastronome les plats sont de qualités, les produits sont de qualités, le service est très pro, peut être trop pro, il manque un peu de chaleur. Mais sinon je conseille vivement ce restaurant .

Excellent rapport qualité prix. Les plats sont originaux et délicieux. Belle découverte. Une équipe chaleureuse qui vous fait découvrir des vins originaux et lo... Lire plus Excellent rapport qualité prix. Les plats sont originaux et délicieux. Belle découverte. Une équipe chaleureuse qui vous fait découvrir des vins originaux et locaux. A faire et refaire sans modération.

Belle découverte, saveur et présentation des assiettes sont au rendez vous. Qualité également au niveau du service. Lire plus Belle découverte, saveur et présentation des assiettes sont au rendez vous. Qualité également au niveau du service.

Nous sommes venus la dernière fois pour notre 36ème anniversaire de mariage et avons choisi le menu surprise en 4 services sous les conseils avisés de notre hôt... Lire plus Nous sommes venus la dernière fois pour notre 36ème anniversaire de mariage et avons choisi le menu surprise en 4 services sous les conseils avisés de notre hôte. Tout était parfait : l'accueil, le cadre, le service, l'ambiance feutrée et le repas dont je vous laisse l'agréable surprise lorsque vous viendrez passer un agréable moment. Nous sommes d'accord ma femme et moi, c'est sincèrement l'un de nos meilleurs repas dans un restaurant gastronomique. Bravo à toute l'équipe !!! Christophe