Le Lotus Bleu - Saint-Laurent-du-Var

Je suis allé à ce restaurant thaïlandais plus d'une douzaine de fois au cours de l'année dernière, malgré le fait qu'il soit à 20 minutes de route de chez moi,... Lire plus Je suis allé à ce restaurant thaïlandais plus d'une douzaine de fois au cours de l'année dernière, malgré le fait qu'il soit à 20 minutes de route de chez moi, et à chaque fois j'ai toujours été agréablement surpris. C'est une entreprise familiale, et elle est située dans le Port de St. Laurent depuis plus de 10 ans. Tous les plats que j'ai goûtés étaient savoureux et les portions étaient assez généreuses, cependant il y a un plat qui se démarque parmi tous, sinon tous les plats asiatiques de la Côte d'Azur: le Canard laqué au curry Thaï. C'est vraiment un plat épique, surtout lorsqu'il est mangé avec des vermicelles de riz, et il vous laissera racler le fond du plat pour les dernières gouttes de sauce.

Excellent service et plats savoureux dans une ambiance agréable et soignée. Lire plus Excellent service et plats savoureux dans une ambiance agréable et soignée.

Accueil chaleureux et cuisine avec une âme qui ravira les épicuriens en quête de plats avec ce petit quelque chose en plus qui fait la différence entre deux pla... Lire plus Accueil chaleureux et cuisine avec une âme qui ravira les épicuriens en quête de plats avec ce petit quelque chose en plus qui fait la différence entre deux plats portant le même nom mais non réalisés par le même cuisinier. Honnêtement, j'ai été très agréablement surpris par la profondeur des saveurs qui sont apparues et je n'ai pas mangé mon plat, je l'ai dégusté. Je recommande le Lotus Bleu car cela vaut vraiment le détour.

Depuis la totale réfection du port, on mange devant les voitures et les grilles (et les locaux poubelles surdimensionnés!)... sauf au Lotus bleu qui profite de... Lire plus Depuis la totale réfection du port, on mange devant les voitures et les grilles (et les locaux poubelles surdimensionnés!)... sauf au Lotus bleu qui profite de la verdure du môle central et de son agréable décor de plantes fraîches. Cuisine asiatique classique dans un cadre blanc et ciel inhabituel, chic, confortable. Des plats copieux, frais, pas gras. Pâtes croustillantes (c'est rare), poulet curry coco juste bien relevé, sublime, des desserts copieux. Une carte équilibrée et limitée (pas 150 numéros de plats différents). Juste le café pas terrible, mais cela dépend des goûts (moi je l'aime ristretto...). Un menu 20/25 €... Super qualité pour le prix et rien à voir avec les "cantines asiatiques" habituelles. On y retournera avec grand plaisir!

Nous avons profité d'une soiree sans enfant et nous sommes revenus avec envie dans le restaurant qui a été superbement rénové en même temps que les travaux du P... Lire plus Nous avons profité d'une soiree sans enfant et nous sommes revenus avec envie dans le restaurant qui a été superbement rénové en même temps que les travaux du Port. Nous avons retrouvé avec plaisir le couple de propriétaires, Madame en salle et Monsieur en cuisine. Les plats sont toujours aussi bons et très bien garnis ( nouilles croustillantes au boeuf ) et les desserts faits maison toujours aussi succulents ( boules coco, salade de fruits maison ). La totalité des plats est fait maison ainsi que quasiment tous les desserts ( sauf glaces et quelques fruits confits ). Nous reviendrons dès que possible chez vous. Ne changez rien, restez identique.