L'Avant Port - Saint-Martin-de-Ré

Belle salle , excellente cuisine de produits très frais . Service impeccable , vins très bons bien conseillés .un sans faute . La meilleure table de st Martin , les desserts sont remarquables

Nous avons passé une très belle soirée à l'Avant Port. Très beau cadre à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur. Nous avons tous les deux pris le tartare terre mer qui était très sympa avec l'addition du foie gras. En plat, j'ai pris la poêlée de langoustines et de casserons, servi sur un risotto au chorizo et piquillos...c'était sublime !! Le chorizo n'était pas trop fort, juste assez pour relever le plat, et les langoustines et les casserons savoureux et parfaitement cuits. C'était un de nos meilleurs plats des vacances ! Mon ami n'a malheureusement pas été aussi chanceux son cabillaud farci aux coquillages étant très, très petit, trop cuit, et généralement pas très savoureux. Il y avait bien plus de légumes dans l'assiette, et peu de farce aussi. Pourtant, le cabillaud n'est pas le poisson le plus cher...ceci dit, la serveuse à gracieusement accepté de changer son plat pour la poêlée de langoustines et on était finalement tous les deux ravis de notre plat : En dessert nous avons aussi été bluffés par le Paris Ré...vraiment excellent et parfait à partager à deux !

Si vous souhaitez du goût dans vos assiettes avec un service gastro vous êtes à la bonne adresse. Question tarif, avec des fois une vingtaine d'euros de plus par rapport au port vous aurez cette fois-ci mis vos papilles en effervescence. Rien à redire avec une vue calme et panoramique sur le port. Une soirée apaisante à deux pas de la foule. Bravo à l'équipe !

Repas excellent, service au top, une vue magnifique sur le port à l'abri du monde. Que demander de plus ?

De l'autre côté du port, une adresse qui est méritée. Un dîner gastronomique : encre sèche, risotto homard, dessert au chocolat. Une cuisine inventive, maîtrisée, une vraie surprise et un plaisir à chaque morsure. Une mention spéciale pour le cocktail champagne curaçao! Dans la soirée, 50€ le menu. 30€, un plat.