Le Saint-parthem - Saint-Parthem
Le Saint-parthem
Description
Situé dans un cadre charmant aux bords du Lot, ce restaurant chaleureux séduit par son équipe passionnée et attentive. Le chef Mathias sublime les produits du terroir avec des plats inventifs et généreux, dont un canard tendre et succulent particulièrement apprécié. La carte, toujours renouvelée selon les arrivages, s’accompagne d’une sélection soignée de vins naturels recommandée par la sommelière Aude. L’atmosphère conviviale est renforcée par une cheminée, une terrasse en permaculture, ainsi que des animations hebdomadaires autour du barbecue et des produits locaux. Une adresse authentique à découvrir sans hésitation.
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Évaluations
Excellent à tous points de vue : cadre, accueil, qualité des produits et réussite totale dans l'assiette. Réservez !
Si vous souhaitez émerveiller et ravir vos papilles, une seule adresse : le St-Parthem. Des ingrédients originaux et méconnus, des couleurs pour le plaisir des yeux et des sourires en prime. Une très bonne adresse.
Au bar, l'ambiance est agréable. Nous y sommes assis et les plats sont savoureux. L'endroit est charmant et le service est rapide. Franchement, c'est excellent !
Un village à découvrir, des bords du Lot propices à la promenade et au pique nique. Une équipe nouvelle. Le restaurant a été bien restauré, avec goût et respectant le style local. À la belle saison, les enfants peuvent jouer et s'ébattre. Un bel accueil. Mathias Gondole propose une cuisine inventive, excellente, qui se démarque de l'offre traditionnelle locale. Jamais la même carte: elle dépend des produits du marché et poissonnerie de Rodez. La carte des vins est surprenante, comportant un beau choix de vins naturels ardéchois. Allez y!
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