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Contribuer aux commentairesC'est un lundi soir et pas beaucoup d'endroits ouverts en ville. Après 6 semaines en France, nous avions envie d'un repas chinois mais nous n'avons pas eu beaucoup de succès dans le passé. Le menu était vraiment bon marché. 12 euros 50 pour 3 plats. Vous aviez environ 4 options pour chaque plat. Je savais que ça allait être bon quand ma soupe saïgonaise m'a été présentée. Le bouillon le plus clair avec des légumes frais, des nouilles et une ou deux crevettes. Mon père avait la salade de poulet avec une bonne vinaigrette au sésame, ma mère avait les samosas et mon mari avait les wontons croustillants. Délicieux. Nous étions tous très contents de nos plats principaux aussi. Le curry de poulet avait vraiment le goût d'un curry chinois à la maison. J'ai pris le beignet de banane en dessert, croustillant et délicieux. La dame que je présume être la propriétaire parlait un excellent anglais et était extrêmement serviable et souriante. Peut-être que tout le monde ne serait pas d'accord pour dire que cela vaut 5 étoiles, mais ma mesure est à quel point je suis susceptible de revenir et je le ferais certainement.
Malheureusement, ce restaurant vietnamien très richement décoré a été une déception. J'ai naïvement pensé qu'il serait aussi bon que les restaurants vietnamiens à Paris que je fréquentais en tant qu'étudiant, étant donné l'histoire coloniale de la France avec le Vietnam. Bon, c'était bon marché : 12€ pour le menu de 3 plats. Cependant, après une entrée tolérable de nems et d'une salade de poulet (sans germes de haricots, ce à quoi on s'attendrait...), nos deux plats principaux étaient épouvantables. La viande (porc dans un plat et boeuf dans l'autre) était tellement dure qu'elle était presque immangeable, et les sauces avaient un goût assez particulier, alors nous en avons laissé la majeure partie, évidemment au grand étonnement de la serveuse. Les desserts étaient acceptables : mes beignets de banane étaient assez croustillants, mais il est difficile de se tromper avec de la glace, que mon mari a finalement choisi. Le thé au jasmin provenait d'un sachet de thé et n'était pas réellement identifiable comme du thé au jasmin. Il n'avait pas de goût pour les deux premières tasses, puis était amer pour les deux suivantes. Le service était très lent, même s'il était relativement calme quand nous sommes arrivés. Nous étions étonnés de voir que le restaurant s'est bien rempli avant notre départ, car nous ne pouvions pas croire qu'un Français digne de ce nom accepterait une viande de si mauvaise qualité, même s'ils ne savaient pas à quoi devrait réellement ressembler la nourriture vietnamienne.
Nous avons eu la malchance que ce soit notre dernier dîner en France après deux semaines de bonne cuisine. Il semblait qu'ils avaient des commandes à emporter importantes, donc nous avons dû attendre longtemps avant de pouvoir commander ce que nous voulions. Nous avons demandé quelques bières chinoises pour commencer et j'avais l'impression que la serveuse devait avoir marché jusqu'en Chine pour les obtenir car elles ont pris tellement de temps à arriver. Les soupes étaient correctes, mais quand nous avons reçu le plat suivant de rouleaux frits, de crevettes frites en pâte et de wontons, la serveuse nous a apporté un bol de laitue et nous a demandé d'envelopper les aliments frits dans la laitue et de les tremper dans du vinaigre. Franchement, à mon âge, j'ai appris à manger ma nourriture, merci beaucoup, je n'ai pas besoin d'instructions sur la façon de le faire. Les deux plats principaux étaient mal exécutés et mon poulet sauce satay avait l'air d'avoir traîné pendant un certain temps. La seule chose raisonnablement comestible était le riz frit. Inutile de dire que nous n'avons pas fini notre dîner et sommes partis dans un bar pour prendre quelques bières et enlever le goût. Nous avons mangé dans de nombreux restaurants chinois et nous ne sommes pas très exigeants, mais celui-ci n'était vraiment pas bon.
Nourriture décente, promotions de boissons décentes Les prix étaient corrects et les boissons étaient bien préparées.
Souvent deçu par les restaurants asiatiques en province un peu trop generalistes (chinois, vietnamien, thai et japonais à la fois..)...More