Hostellerie Du Prieuré Soulier
Hostellerie Du Prieuré Soulier
Description
Installez-vous à la Hostellerie Du Prieuré Soulier et laissez-vous conduire par une cuisine où le savoir-faire familial rencontre la générosité des produits. Ici, chaque assiette raconte le terroir des Vosges : viandes choisies, ragoûts soignés, légumes de saison et desserts de chef servis sur une vaisselle raffinée. Le lieu décline une atmosphère intime et apaisée — salle décorée avec goût, terrasse ombragée pour les soirées d'été, et un accueil sincère qui fait revenir les gourmets. Ajoutez une carte des vins pensée pour sublimer les mets et vous obtenez une expérience culinaire mémorable, idéale pour un dîner d'exception ou une halte gourmande lors d'une escapade en Lorraine.
Images
Évaluations
Avis : établissement familial plébiscité pour ses viandes, desserts et service soigné ; salle élégante et hôtel simple. Réservation recommandée, accès PMR non précisé.
Lors d'un voyage à travers les Vosges, nous avons choisi de séjourner ici pendant deux nuits après avoir effectué de nombreuses recherches dans la région. La chambre était agréable, mais ce n'était pas la raison pour laquelle nous avons choisi de rester ici. C'était pour la nourriture. Notre voyage de 37 jours reposait entièrement sur la gastronomie. La plupart de nos choix ont été réservés 6 mois à l'avance et incluent principalement des restaurants classés et étoilés par le Michelin. Ce restaurant était de loin le plus accueillant et charmant. Mais surtout, la nourriture était préparée avec amour et compétence. Si vous prévoyez un voyage dans les Vosges, vous feriez mieux de venir ici en premier choix. Nos deux repas exceptionnels étaient excellents à tous égards. Félicitations à cette famille qui sait cuisiner et offrir des saveurs merveilleuses. Nous nous sommes considérés comme très chanceux et nous reviendrons certainement. Je le promets.
Patrons très sympas et cuisine Excellente. Salle de restaurant magnifique et décorée avec beaucoup de goût ! Très belle vaisselle!!! Petits déjeuners très bons! Prix très abordables!! Merci aux patrons toujours accueillants!!!!
Voici une adresse où à chaque dîner le plaisir est le même. Les produits, les cuissons impeccables. Le service impeccable
Carte
À Saint-Quirin, savourez un menu unique mêlant foie gras, agneau et desserts raffinés à l’Hostellerie Du Prieuré Soulier.
Les Desserts
Choux À La Crème De Marrons Et Ses Vermicelles (2,3,5,9)9 €
Nems Aux Fruits De Saison, Crème Glacée Aux Épices (3,5)9 €
Crémeux Au Chocolat Noir Épicé, Fruits Caramélisés (5)10 €
Soufflé Chaud À La Mandarine Et Son Sorbet (3,5)9 €
Paba Maison Et Son Ananas Flambé (3,5,12)11 €Les Entrées
Stroudel De Chèvre Chaud Aux Fruits D'automne12 €
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FAQ
Plus d'informations
Contrairement à une halte ordinaire, la maison fonctionne souvent comme un véritable duo : le chef en cuisine et l'équipe restreinte en salle créent un service posé où chaque plat est présenté comme une petite signature — plusieurs habitués évoquent d'ailleurs la surprise d'une assiette unique ou d'un dressage particulier qu'on ne retrouve pas ailleurs dans le coin.
