Carte - Au Du Phare
Carte
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Au Du Phare à Saint-Samson-De-La-Roque. Actuellement, 84 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
Carte
Dessert
L'assiette De Glaces Et Sorbets18 €Menu 18€
Le Millefeuille De Saumon Mariné18 € L'aumônière Croustillante De Pommes, Andouille Et Camembert18 € Le Suprême De Volaille Aux Saveurs De Normandie18 € Le Dos De Merlu Risotto Aux Champignons Sauvages18 € Le Croustillant De Brie Au Caramel Poivre18 € L'île Flottante Au Pralin18 €Les Belles Du Jardin
La Salade De Chèvre ChaudFromages
L'assiette De Fromages NormandsLes Desserts
La Palette De Glaces Et SorbetsHuitres
Les Douze Huitres Fraîches N°3 De CancaleFoie Gras
Le Foie Gras De Canard Poêlé Sur Son Lit De Pommes Fruitées Et Sauce Acidulée Le Foie Gras De Canard Maison Au Torchon Et Ses AccompagnementsEntrées
L'effeuillé D'ile De Raie Aux Pommes Fruitées, Câpres Et Vinaigrette À L'ancienne La Salade De Chèvre Chaud Et Sa Vinaigrette Au Miel Le Chaud-Froid De Foie Gras De Canard Maison L'effeuillé D'aile De Raie Aux Pommes Fruit, CâpresPoissons
Le Tronçon De Turbot À La Crème De Haddock Les Filets De Sole Et Langoustine Gratinées À La Normande Le Filet De Saint Pierre Cuit Vapeur À La Crème D'asperges Vertes Le Dos De Thon Bonite En Mi-Cuit, Sauce Vierge Et CondimentsViandes
Les Ailes De Pigeon Et Ses Cuisses En Croûtes L'entremet De Ris De Trignons De Veau Et Son Jus De Veau Lié Au Foie Gras Les Suprêmes De Caille Et Son Écrasé De Pommes De Terre Le Quasi De Veau Cuisson Basse Température Et Son Jus Aux Herbes De Provence Le Faux-Filet De Bœuf, Sauce Au Cidre Et Pommes De Terre SautéesDesserts
Le Feuilleté De Pommes À La Cannelle, Glace À La Vanille La Palette De Glaces Et Sorbets, Au Coulis De Fruits Rouges L'île Flottante Au Praliné Et Sa Crème Anglaise La Pastilla Poire Banane Chocolat, Glace À La Vanille Le Moelleux Au Chocolat Cœur Coulant Pistache La Tarte Tatin Sauce Caramel, Glace À La Vanille Le Kouign Amann Et Sa Glace Caramel Beurre Salé Le Feuilleté De Pommes À La Cannelle La Pastilla Poire Banane Chocolat La Tarte Tatin Sauce CaramelPlats Principaux
Le Dos De Thon Bonite En Mi-Cuit Le Filet De Bar À La Crème De Haddock Le Faux-Filet De Bœuf, Pommes De Terre Sautées Le Quasi De Veau Cuisson Basse TempératureFromages
L'assiette De Fromages Normands Et Son Mesclun
Offres
Offres exclusives du restaurant: L'île Flottante Au Pralin -70% pour 5 € !
FAQ
Oui. L'établissement propose des menus prix fixe, cités par les clients à environ 20 € et 32 €, souvent présentés en formule trois plats.
Parmi les plats plébiscités : foie gras, selle d'agneau au beurre assaisonné, brie croustillant au miel poivré et la pastilla chocolat-poire-banane en dessert.
Oui. Des options sans gluten sont disponibles selon les retours et les tags, pensez à prévenir le restaurant lors de la réservation.
Oui. Les desserts et glaces sont régulièrement salués par les clients et semblent être préparations maison.
Il a été signalé qu'il peut exister des configurations de service où la table est invitée à choisir le même menu (notamment pour des formules de groupe) ; demandez lors de la réservation.
Les impressions sur les portions varient : certains trouvent les plats copieux, d'autres signalent des portions parfois plus modestes.
