Carte - Bistro Novo
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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Bistro Novo situé à Saint. Actuellement, 68 plats et boissons sont disponibles.
Envie d'une escapade gourmande au cœur de Saint Julien Les Metz ? Bistro Novo vous invite à savourer un menu raffiné mêlant fraîcheur et tradition, des salades percutantes comme la Salade Périgord aux burgers juteux. Accordez-vous une pause pétillante avec nos Champagnes Ruinart, avant de fondre pour nos douceurs italiennes, les I Dolci. Ici, chaque plat raconte une histoire, oscillant entre terroir et audace, pour une expérience unique au sein de l’immeuble First Plaza.
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Burger
15 €Salades
16 €18 €1/2 Lb. Burgers
16 €Salade Newlita
Salade Scandinave18 €Bulles Ô Bouillon (75 Cl)
Champagne Ruinart Blanc De Blanc120 €Champagnes/Espumantes
Champagne Ruinart Rosé130 €Salads & Superfood
Salade Caesar17 €Les Salades
Salade Du Boucher17 €
Salade Du PerigordPlats Individuels
Salade Périgourdine19 €Plats Principaux
Burger Estival17 €Desserts Maison
Palette De Sorbets Et Fruits Frais8 €Entrées
Gaspacho De Tomate, Concombre Et Basilic11 €
Tartine De Chèvre Frais, Billes De Melon Et Menthe, Jus De Porto13 €
Carpaccio De Bœuf À L'huile D'olives Et Copeaux De Parmesan15 €
Saumon Frais Mariné Façon Gravlax16 €
Escalopes De Foie Gras De Canard Aux Fraises Fraîches Caramélisées17 €Les Pâtes
Raviolis Aux Quatre Fromages, Sauce Au Pistou15 €
Tagliolini Au Jambon Cru Et Fromage, Sauce Chorizo Et Piment D'espelette15 €Poissons
Daurade Royale Au Four, Linguines Aux Légumes Du Soleil21 €
Filets De Rouget Rôtis Sur Tatin De Légumes À La Tapenade D'olives Noires22 €
Aller-Retour De Thon À La Provençale23 €
Plancha De Crevettes Rouges Sauvages Flambées Au Pastis, Tomates Confites25 €Les Burgers
Burger Façon Tartare19 €Les Viandes
Andouillette Aaaaa À La Crème De Moutarde À L'ancienne17 €
Suprême De Volaille Fermier Sur Risotto Aux Champignons Frais17 €
Tartare De Bœuf Charolais De France Façon Novo Préparé En Cuisine19 €
Onglet De Veau De France À L'échalote21 €
Entrecôte Normande De France, Sauce Béarnaise Ou Poivre23 €
Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon Thaï27 €
Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon ThalLes Fromages
Trilogie De Fromages Et Nid De Salade9 €Les Desserts
Sabayon De Fraises Fraîches8 €
Nougat Glacé Maison Sur Son Coulis8 €
Tarte Tatin De Pommes Façon Grand-Mère8 €
Moelleux Au Chocolat Maison, Confit D'oranges Et Sorbet Orange8 €
Crumble De Fraise Et Rhubarbe8 €
Café « Gourmand » Ou Café « Plaisir »8 €Les Vins Blancs (75Cl)
Cote De Provence Bélouvé Blanc De Bunan22 €
Coteaux Varois Château De Margillière24 €
Bandol Blanc Moulin Des Costes De Bunan39 €
Alsace Gewurztraminer Kefferberg De Brand25 €
Moselle Pinot Gris Domaine Des Coteaux De Dornot20 €
Bordeaux Blanc Château Vieille Tour De Boissonneau29 €
Loire Blanc Sauvignon La Petite Perrière De Saget La Perrière25 €
Loire Blanc Pouilly Fumé Arret Buffat De Tinel Blondelet35 €
Bourgogne Haute Côte De Beaune Blanc De Château De Melin35 €
Bourgogne Saint Romain Sous Château De Melin45 €
Bourgogne Auxey Duresses Château De Melin55 €
Bourgogne Puligny Montrachet La Corvée Des Vignes Château De Melin75 €
Gascogne Blanc Moelleux Été Gascon De Pellehaut29 €
Côte Du Rhône Blanc Viognier La Violette De Colombo24 €
Côte Du Rhône Blanc Saint-Péray Belle De Mai De Colombo39 €
Chili Escudo Blanc De Rothschild33 €
Australie Koonunga Hill Chardonnay De Penfolds38 €
Californie Beringer Chardonnay38 €
Italie Tornamagno De Colonnara39 €Les Vins Rosés (75Cl)
Cote De Provence Rosé Bélouvé De Bunan22 €
Collioure Rosé Cuvée Des Peintres De L'abbé Rous25 €
Bordeaux Rosé Château Vieille Tour De Boissonneau29 €
Bandol Rosé Moulin Des Costes De Bunan39 €Les Fines Bulles (75Cl)
Vin Mousseux Saint Charles Du Roy Brut20 €
Champagne Brut 1Er Cru Bonnet Ponson50 €
Champagne Rosé 1Er Cru Bonnet Ponson55 €Notre Nouveau Concept À Compter Du 31 Aôut 2022
Formule Affaire
Offres
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FAQ
Oui. Les retours mentionnent des services à midi et un plat du jour, ce qui indique une activité régulière pour le déjeuner.
Oui. Le restaurant est recommandé pour les repas du soir et propose une ambiance propice au dîner.
Oui. Les avis soulignent une cuisine de marché mettant en avant des produits frais et de qualité.
Oui. Les commentaires indiquent la présence d’un plat du jour régulièrement proposé et soigné.
Aucun élément n’évoque un menu enfant ; si vous venez en famille, mieux vaut appeler pour vérifier les options disponibles.



