Carte - Bistro Novo

Consommation Sur Place, Bistro, Européen

Carte

PDF

Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Bistro Novo situé à Saint. Actuellement, 68 plats et boissons sont disponibles.

Envie d'une escapade gourmande au cœur de Saint Julien Les Metz ? Bistro Novo vous invite à savourer un menu raffiné mêlant fraîcheur et tradition, des salades percutantes comme la Salade Périgord aux burgers juteux. Accordez-vous une pause pétillante avec nos Champagnes Ruinart, avant de fondre pour nos douceurs italiennes, les I Dolci. Ici, chaque plat raconte une histoire, oscillant entre terroir et audace, pour une expérience unique au sein de l’immeuble First Plaza.

Carte

  • Burger

  • Salades

  • 1/2 Lb. Burgers

  • Salade Newlita

    Salade Scandinave
    Salade Scandinave
    18 €
  • Bulles Ô Bouillon (75 Cl)

    Champagne Ruinart Blanc De Blanc
    Champagne Ruinart Blanc De Blanc
    120 €
  • Champagnes/Espumantes

    Champagne Ruinart Rosé
    Champagne Ruinart Rosé
    130 €
  • Salads & Superfood

    Salade Caesar
    Salade Caesar
    17 €
  • Les Salades

    Salade Du Boucher
    Salade Du Boucher
    17 €
    Salade Du Perigord
    Salade Du Perigord
  • Plats Individuels

    Salade Périgourdine
    Salade Périgourdine
    19 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Champagne Rosé 1Er Cru Bonnet Ponson -70% pour 17 € !

  • Plats Principaux

    Burger Estival
    Burger Estival
    17 €
  • Desserts Maison

    Palette De Sorbets Et Fruits Frais
    Palette De Sorbets Et Fruits Frais
    8 €
  • Entrées

    Gaspacho De Tomate, Concombre Et Basilic
    Gaspacho De Tomate, Concombre Et Basilic
    11 €
    Tartine De Chèvre Frais, Billes De Melon Et Menthe, Jus De Porto
    Tartine De Chèvre Frais, Billes De Melon Et Menthe, Jus De Porto
    13 €
    Carpaccio De Bœuf À L'huile D'olives Et Copeaux De Parmesan
    Carpaccio De Bœuf À L'huile D'olives Et Copeaux De Parmesan
    15 €
    Saumon Frais Mariné Façon Gravlax
    Saumon Frais Mariné Façon Gravlax
    16 €
    Escalopes De Foie Gras De Canard Aux Fraises Fraîches Caramélisées
    Escalopes De Foie Gras De Canard Aux Fraises Fraîches Caramélisées
    17 €
  • Les Pâtes

    Raviolis Aux Quatre Fromages, Sauce Au Pistou
    Raviolis Aux Quatre Fromages, Sauce Au Pistou
    15 €
    Tagliolini Au Jambon Cru Et Fromage, Sauce Chorizo Et Piment D'espelette
    Tagliolini Au Jambon Cru Et Fromage, Sauce Chorizo Et Piment D'espelette
    15 €
  • Poissons

    Daurade Royale Au Four, Linguines Aux Légumes Du Soleil
    Daurade Royale Au Four, Linguines Aux Légumes Du Soleil
    21 €
    Filets De Rouget Rôtis Sur Tatin De Légumes À La Tapenade D'olives Noires
    Filets De Rouget Rôtis Sur Tatin De Légumes À La Tapenade D'olives Noires
    22 €
    Aller-Retour De Thon À La Provençale
    Aller-Retour De Thon À La Provençale
    23 €
    Plancha De Crevettes Rouges Sauvages Flambées Au Pastis, Tomates Confites
    Plancha De Crevettes Rouges Sauvages Flambées Au Pastis, Tomates Confites
    25 €
  • Les Burgers

    Burger Façon Tartare
    Burger Façon Tartare
    19 €
  • Les Viandes

    Andouillette Aaaaa À La Crème De Moutarde À L'ancienne
    Andouillette Aaaaa À La Crème De Moutarde À L'ancienne
    17 €
    Suprême De Volaille Fermier Sur Risotto Aux Champignons Frais
    Suprême De Volaille Fermier Sur Risotto Aux Champignons Frais
    17 €
    Tartare De Bœuf Charolais De France Façon Novo Préparé En Cuisine
    Tartare De Bœuf Charolais De France Façon Novo Préparé En Cuisine
    19 €
    Onglet De Veau De France À L'échalote
    Onglet De Veau De France À L'échalote
    21 €
    Entrecôte Normande De France, Sauce Béarnaise Ou Poivre
    Entrecôte Normande De France, Sauce Béarnaise Ou Poivre
    23 €
    Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon Thaï
    Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon Thaï
    27 €
    Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon Thal
    Tagliata De Filet De Bœuf Normand De France Façon Thal
  • Les Fromages

    Trilogie De Fromages Et Nid De Salade
    Trilogie De Fromages Et Nid De Salade
    9 €
  • Les Desserts

    Sabayon De Fraises Fraîches
    Sabayon De Fraises Fraîches
    8 €
    Nougat Glacé Maison Sur Son Coulis
    Nougat Glacé Maison Sur Son Coulis
    8 €
    Tarte Tatin De Pommes Façon Grand-Mère
    Tarte Tatin De Pommes Façon Grand-Mère
    8 €
    Moelleux Au Chocolat Maison, Confit D'oranges Et Sorbet Orange
    Moelleux Au Chocolat Maison, Confit D'oranges Et Sorbet Orange
    8 €
    Crumble De Fraise Et Rhubarbe
    Crumble De Fraise Et Rhubarbe
    8 €
    Café « Gourmand » Ou Café « Plaisir »
    Café « Gourmand » Ou Café « Plaisir »
    8 €
  • Les Vins Blancs (75Cl)

    Cote De Provence Bélouvé Blanc De Bunan
    Cote De Provence Bélouvé Blanc De Bunan
    22 €
    Coteaux Varois Château De Margillière
    Coteaux Varois Château De Margillière
    24 €
    Bandol Blanc Moulin Des Costes De Bunan
    Bandol Blanc Moulin Des Costes De Bunan
    39 €
    Alsace Gewurztraminer Kefferberg De Brand
    Alsace Gewurztraminer Kefferberg De Brand
    25 €
    Moselle Pinot Gris Domaine Des Coteaux De Dornot
    Moselle Pinot Gris Domaine Des Coteaux De Dornot
    20 €
    Bordeaux Blanc Château Vieille Tour De Boissonneau
    Bordeaux Blanc Château Vieille Tour De Boissonneau
    29 €
    Loire Blanc Sauvignon La Petite Perrière De Saget La Perrière
    Loire Blanc Sauvignon La Petite Perrière De Saget La Perrière
    25 €
    Loire Blanc Pouilly Fumé Arret Buffat De Tinel Blondelet
    Loire Blanc Pouilly Fumé Arret Buffat De Tinel Blondelet
    35 €
    Bourgogne Haute Côte De Beaune Blanc De Château De Melin
    Bourgogne Haute Côte De Beaune Blanc De Château De Melin
    35 €
    Bourgogne Saint Romain Sous Château De Melin
    Bourgogne Saint Romain Sous Château De Melin
    45 €
    Bourgogne Auxey Duresses Château De Melin
    Bourgogne Auxey Duresses Château De Melin
    55 €
    Bourgogne Puligny Montrachet La Corvée Des Vignes Château De Melin
    Bourgogne Puligny Montrachet La Corvée Des Vignes Château De Melin
    75 €
    Gascogne Blanc Moelleux Été Gascon De Pellehaut
    Gascogne Blanc Moelleux Été Gascon De Pellehaut
    29 €
    Côte Du Rhône Blanc Viognier La Violette De Colombo
    Côte Du Rhône Blanc Viognier La Violette De Colombo
    24 €
    Côte Du Rhône Blanc Saint-Péray Belle De Mai De Colombo
    Côte Du Rhône Blanc Saint-Péray Belle De Mai De Colombo
    39 €
    Chili Escudo Blanc De Rothschild
    Chili Escudo Blanc De Rothschild
    33 €
    Australie Koonunga Hill Chardonnay De Penfolds
    Australie Koonunga Hill Chardonnay De Penfolds
    38 €
    Californie Beringer Chardonnay
    Californie Beringer Chardonnay
    38 €
    Italie Tornamagno De Colonnara
    Italie Tornamagno De Colonnara
    39 €
  • Les Vins Rosés (75Cl)

    Cote De Provence Rosé Bélouvé De Bunan
    Cote De Provence Rosé Bélouvé De Bunan
    22 €
    Collioure Rosé Cuvée Des Peintres De L'abbé Rous
    Collioure Rosé Cuvée Des Peintres De L'abbé Rous
    25 €
    Bordeaux Rosé Château Vieille Tour De Boissonneau
    Bordeaux Rosé Château Vieille Tour De Boissonneau
    29 €
    Bandol Rosé Moulin Des Costes De Bunan
    Bandol Rosé Moulin Des Costes De Bunan
    39 €
  • Les Fines Bulles (75Cl)

    Vin Mousseux Saint Charles Du Roy Brut
    Vin Mousseux Saint Charles Du Roy Brut
    20 €
    Champagne Brut 1Er Cru Bonnet Ponson
    Champagne Brut 1Er Cru Bonnet Ponson
    50 €
    Champagne Rosé 1Er Cru Bonnet Ponson
    Champagne Rosé 1Er Cru Bonnet Ponson
    55 €
  • Notre Nouveau Concept À Compter Du 31 Aôut 2022

    Formule Affaire
    Formule Affaire

FAQ

Oui. Les retours mentionnent des services à midi et un plat du jour, ce qui indique une activité régulière pour le déjeuner.

Oui. Le restaurant est recommandé pour les repas du soir et propose une ambiance propice au dîner.

Oui. Les avis soulignent une cuisine de marché mettant en avant des produits frais et de qualité.

Oui. Les commentaires indiquent la présence d’un plat du jour régulièrement proposé et soigné.

Aucun élément n’évoque un menu enfant ; si vous venez en famille, mieux vaut appeler pour vérifier les options disponibles.

Évaluations

paul33-1
22.03.2023

C'est bien, c'est beau et c'est très...

aberger-5
22.03.2023

Rien a dire tout est au top.

Plus de restaurants avec une carte près de Saint