Carte - Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer

#8 - Fruits de mer - Sainte-Adresse, Consommation Sur Place, Poisson

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Ici tu trouveras le menu de Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer à Sainte-Adresse. À l’heure actuelle il y a 68 menus et boissons au menu.

Entre terre et mer, Le Grand Large Vue Mer Au Havre célèbre l’art culinaire avec un menu raffiné sublimant produits locaux et saveurs marines. Niché à Sainte-Adresse, chaque plat, du risotto onctueux aux brochettes de bœuf savoureuses, raconte une histoire gourmande face à l’horizon. Laissez-vous tenter par une crêpe Suzette flambée au Grand Marnier ou un toast de poissons frais, accompagnés d’un verre de vin soigneusement sélectionné — une expérience gastronomique signature au cœur de la Normandie.

Photos des plats

Images

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  • Boissons

    Café Ou Thé Complètement Gourmand
    Café Ou Thé Complètement Gourmand
  • Fruits De Mer

  • Nos Viandes

  • Entrées

    Tartare De Saumon, Queue D'écrevisses Et Coulis De Mangue
    Tartare De Saumon, Queue D'écrevisses Et Coulis De Mangue
    12 €
    Velouté De Potimarron, Saint-Jacques Et Copeaux De Parmesan
    Velouté De Potimarron, Saint-Jacques Et Copeaux De Parmesan
    12 €
    Assiette D´huitres Et De Langoustines
    Assiette D´huitres Et De Langoustines
    14 €
    Escargots Façon Beurre D’ail Crème De Normandie
    Escargots Façon Beurre D’ail Crème De Normandie
    19 €
    Oeuf Cocotte Crème Et Chair De Tourteau Toast
    Oeuf Cocotte Crème Et Chair De Tourteau Toast
    13 €
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Figues Et Toast Grillé
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Figues Et Toast Grillé
    19 €
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques En Aller-Retour
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques En Aller-Retour
    15 €
    Tartare De Saumon, Brochette De Crevette Et Romarin
    Tartare De Saumon, Brochette De Crevette Et Romarin
    10 €
    6 Huîtres N°2
    6 Huîtres N°2
    Terrine De Poissons, Sauce Cocktail
    Terrine De Poissons, Sauce Cocktail
    Mousseline De La Mer
    Mousseline De La Mer
    Terrine De Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Armagnac
    Terrine De Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Armagnac
    Terrine De Foie D’oie Luxueuse Et L'armagnac
    Terrine De Foie D’oie Luxueuse Et L'armagnac
    Trio De Saint-Jacques Aux Agrumes
    Trio De Saint-Jacques Aux Agrumes
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques
    Tartare De Saumon Accompagné D'une Brochette De Crevettes Citron Et Aneth
    Tartare De Saumon Accompagné D'une Brochette De Crevettes Citron Et Aneth
    Foie Gras De Canard, Chutney De Figues Et Toast
    Foie Gras De Canard, Chutney De Figues Et Toast
    Douzaine D'escargots, Façon Beurre D'ail Et Crème De Normandie
    Douzaine D'escargots, Façon Beurre D'ail Et Crème De Normandie
  • Plat Principal

    Filet De Bar Sauce Curcuma
    Filet De Bar Sauce Curcuma
    19 €
    Duo De Cabillaud Et De Saumon, Sauce Champagne Crevettes Et Pommes Vapeur
    Duo De Cabillaud Et De Saumon, Sauce Champagne Crevettes Et Pommes Vapeur
    19 €
  • Dessert

    Poire Pochée Façon Belle Héléne
    Poire Pochée Façon Belle Héléne
    9 €
    Tarte Fine Aux Pommes Servie Tiède Accompagné D'une Glace Caramel
    Tarte Fine Aux Pommes Servie Tiède Accompagné D'une Glace Caramel
    9 €
    Blanc Mangé Au Coeur Coulant Passion
    Blanc Mangé Au Coeur Coulant Passion
    9 €
    Crêpes Suzette Flambées Au Grand Marnier
    Crêpes Suzette Flambées Au Grand Marnier
    9 €
  • Le Repas Au Champagne

    Menu Tout Inclus
    Menu Tout Inclus
    30 €
  • Les Plats

    Sole Meunière Façon Rivage Accompagnée De Son Beurre Façon Meunière Et De Ses Pommes De Terre Vapeur
    Sole Meunière Façon Rivage Accompagnée De Son Beurre Façon Meunière Et De Ses Pommes De Terre Vapeur
    30 €
    Brochette De Boeuf Grillée Accompagnée De Son Os À Moelle À Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Brochette De Boeuf Grillée Accompagnée De Son Os À Moelle À Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    19 €
    Suprême De Volaille Normande Accompagné De Terrine Et Nouilles
    Suprême De Volaille Normande Accompagné De Terrine Et Nouilles
    17 €
    Escalope De Veau Façon Meunière Sauce Beurre
    Escalope De Veau Façon Meunière Sauce Beurre
    Filet De Bar Coulis De Tomates Fraîches Et Légumes Rissolés
    Filet De Bar Coulis De Tomates Fraîches Et Légumes Rissolés
    Côte De Bœuf Grillée Pour 2 Personnes Sauce Poivre Ou Béarnaise Et Frites Maison
    Côte De Bœuf Grillée Pour 2 Personnes Sauce Poivre Ou Béarnaise Et Frites Maison
  • Desserts

    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Flambée En Salle
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Flambée En Salle
    9 €
    Mousse Au Chocolat (Chocolat Noir 70%)
    Mousse Au Chocolat (Chocolat Noir 70%)
    9 €
    Fromages Du Moment, Salade Verte Et Pain Aux Noix
    Fromages Du Moment, Salade Verte Et Pain Aux Noix
    9 €
    Dessert Au Choix À La Carte
    Dessert Au Choix À La Carte
    Un Croquant Au Chocolat
    Un Croquant Au Chocolat
    Croustillant De Pomme Tiède Accompagné De Glace Caramel
    Croustillant De Pomme Tiède Accompagné De Glace Caramel
    Baba Au Rhum Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Baba Au Rhum Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Île Flottante Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Île Flottante Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Salade De Fruits De Saison Accompagnée De Son Sorbet
    Salade De Fruits De Saison Accompagnée De Son Sorbet
    Café Complètement Gourmand, Variété De Desserts Miniature
    Café Complètement Gourmand, Variété De Desserts Miniature
  • Glaces Artisanales

    Glaces Ou Sorbets 2 Boules Ou 3 Boules
    Glaces Ou Sorbets 2 Boules Ou 3 Boules
    5 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Une Pièce De Volaille -70% pour 5 € !

  • Plats Au Choix

    Assiette Dieppoise
    Assiette Dieppoise
    17 €
    Une Pièce De Volaille
    Une Pièce De Volaille
    17 €
  • Formules Déjeuner (Hors Dimanche) 37,00 €

    1 Verre De Vin
    1 Verre De Vin
  • Sixth Course

    Nougat Glacé Aux Fruits Rouges
    Nougat Glacé Aux Fruits Rouges
  • Plats

    Pavé De Saumon Sur Une Fondue De Poireaux
    Pavé De Saumon Sur Une Fondue De Poireaux
    Filet De Bar, Sur Un Coulis De Tomates Fraîches Et Accompagné De Légumes Grillés
    Filet De Bar, Sur Un Coulis De Tomates Fraîches Et Accompagné De Légumes Grillés
    Filet De Saint-Pierre Accompagné De Crème À La Dieppoise
    Filet De Saint-Pierre Accompagné De Crème À La Dieppoise
    Lotte Rôtie, Beurre D'ail Et Pommes De Terre Vapeur
    Lotte Rôtie, Beurre D'ail Et Pommes De Terre Vapeur
    Brochette De Bœuf Grillée Moelleuse, Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Brochette De Bœuf Grillée Moelleuse, Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Mignon De Veau, Sauce Foie Gras
    Mignon De Veau, Sauce Foie Gras

FAQ

Oui, la carte met l'accent sur les produits de la mer : poissons, crustacés et plateaux de fruits de mer sont des spécialités.

Oui, la cuisine joue la carte terre-mer avec un menu varié incluant risotto, poissons, viandes et desserts.

Oui, la carte propose vins et cocktails pour accompagner les plats de la mer et les repas en terrasse.

Le Grand Large propose des desserts, mais les retours indiquent que leur qualité peut être inégale selon le service.

Des avis indiquent parfois des cuissons non conformes à la demande, il est donc conseillé de préciser vos attentes.

Des retours signalent que la qualité du café peut être variable et que certains clients l'ont trouvé décevant.

Les desserts existent à la carte, mais certains avis mentionnent des préparations inabouties; la qualité est donc variable.

Évaluations

Excellent!

geraldine-frey-1
08.03.2026

Un tantinet cher, mais ca vaut le coup!

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