Carte - Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer
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Ici tu trouveras le menu de Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer à Sainte-Adresse. À l’heure actuelle il y a 68 menus et boissons au menu.
Entre terre et mer, Le Grand Large Vue Mer Au Havre célèbre l’art culinaire avec un menu raffiné sublimant produits locaux et saveurs marines. Niché à Sainte-Adresse, chaque plat, du risotto onctueux aux brochettes de bœuf savoureuses, raconte une histoire gourmande face à l’horizon. Laissez-vous tenter par une crêpe Suzette flambée au Grand Marnier ou un toast de poissons frais, accompagnés d’un verre de vin soigneusement sélectionné — une expérience gastronomique signature au cœur de la Normandie.
Photos des plats
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Boissons
Café Ou Thé Complètement GourmandFruits De Mer
Nos Viandes
19 €Entrées
Tartare De Saumon, Queue D'écrevisses Et Coulis De Mangue12 €
Velouté De Potimarron, Saint-Jacques Et Copeaux De Parmesan12 €
Assiette D´huitres Et De Langoustines14 €
Escargots Façon Beurre D’ail Crème De Normandie19 €
Oeuf Cocotte Crème Et Chair De Tourteau Toast13 €
Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Figues Et Toast Grillé19 €
Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques En Aller-Retour15 €
Tartare De Saumon, Brochette De Crevette Et Romarin10 €
6 Huîtres N°2
Terrine De Poissons, Sauce Cocktail
Mousseline De La Mer
Terrine De Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Armagnac
Terrine De Foie D’oie Luxueuse Et L'armagnac
Trio De Saint-Jacques Aux Agrumes
Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques
Tartare De Saumon Accompagné D'une Brochette De Crevettes Citron Et Aneth
Foie Gras De Canard, Chutney De Figues Et Toast
Douzaine D'escargots, Façon Beurre D'ail Et Crème De NormandiePlat Principal
Filet De Bar Sauce Curcuma19 €
Duo De Cabillaud Et De Saumon, Sauce Champagne Crevettes Et Pommes Vapeur19 €Dessert
Poire Pochée Façon Belle Héléne9 €
Tarte Fine Aux Pommes Servie Tiède Accompagné D'une Glace Caramel9 €
Blanc Mangé Au Coeur Coulant Passion9 €
Crêpes Suzette Flambées Au Grand Marnier9 €Le Repas Au Champagne
Menu Tout Inclus30 €Les Plats
Sole Meunière Façon Rivage Accompagnée De Son Beurre Façon Meunière Et De Ses Pommes De Terre Vapeur30 €
Brochette De Boeuf Grillée Accompagnée De Son Os À Moelle À Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison19 €
Suprême De Volaille Normande Accompagné De Terrine Et Nouilles17 €
Escalope De Veau Façon Meunière Sauce Beurre
Filet De Bar Coulis De Tomates Fraîches Et Légumes Rissolés
Côte De Bœuf Grillée Pour 2 Personnes Sauce Poivre Ou Béarnaise Et Frites MaisonDesserts
Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Flambée En Salle9 €
Mousse Au Chocolat (Chocolat Noir 70%)9 €
Fromages Du Moment, Salade Verte Et Pain Aux Noix9 €
Dessert Au Choix À La Carte
Un Croquant Au Chocolat
Croustillant De Pomme Tiède Accompagné De Glace Caramel
Baba Au Rhum Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
Île Flottante Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
Salade De Fruits De Saison Accompagnée De Son Sorbet
Café Complètement Gourmand, Variété De Desserts MiniatureGlaces Artisanales
Glaces Ou Sorbets 2 Boules Ou 3 Boules5 €Plats Au Choix
Assiette Dieppoise17 €
Une Pièce De Volaille17 €Formules Déjeuner (Hors Dimanche) 37,00 €
1 Verre De VinSixth Course
Nougat Glacé Aux Fruits RougesPlats
Pavé De Saumon Sur Une Fondue De Poireaux
Filet De Bar, Sur Un Coulis De Tomates Fraîches Et Accompagné De Légumes Grillés
Filet De Saint-Pierre Accompagné De Crème À La Dieppoise
Lotte Rôtie, Beurre D'ail Et Pommes De Terre Vapeur
Brochette De Bœuf Grillée Moelleuse, Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
Mignon De Veau, Sauce Foie Gras
Offres
Offres exclusives du restaurant: Une Pièce De Volaille -70% pour 5 € !
FAQ
Oui, la carte met l'accent sur les produits de la mer : poissons, crustacés et plateaux de fruits de mer sont des spécialités.
Oui, la cuisine joue la carte terre-mer avec un menu varié incluant risotto, poissons, viandes et desserts.
Oui, la carte propose vins et cocktails pour accompagner les plats de la mer et les repas en terrasse.
Le Grand Large propose des desserts, mais les retours indiquent que leur qualité peut être inégale selon le service.
Des avis indiquent parfois des cuissons non conformes à la demande, il est donc conseillé de préciser vos attentes.
Des retours signalent que la qualité du café peut être variable et que certains clients l'ont trouvé décevant.
Les desserts existent à la carte, mais certains avis mentionnent des préparations inabouties; la qualité est donc variable.







