Santa Gula - Salta

Avons eu un délicieux déjeuner dans ce petit restaurant de quartier. Je ne suis pas un grand amateur de viande mais j'ai rarement mangé une aussi bonne viande q... Lire plus Avons eu un délicieux déjeuner dans ce petit restaurant de quartier. Je ne suis pas un grand amateur de viande mais j'ai rarement mangé une aussi bonne viande que dans ce restaurant-là. Moi-même j'avais pris du cochon de lait à la mangue confite, un vrai délice. Deux autres convives du magret de canard avec une purée de potiron, coco et champignons japonais dont ils étaient très contents et le dernier une côte d'Angus Beef préparé à basse température avec un parmentier de limons. Je n'ai jamais goûté une viande aussi savoureuse et tendre. Comme dessert nous avons partagé un Cheesecake aux fruits de la passion. À retourner absolument.