Matsumoto - Saltillo

Han estado modificando el menú durante los últimos 12 meses. Tenían algunos platillos que solía disfrutar, como el toro de atún, pero ya no están. Además, la carne de wagyu fue sustituida por un filete (aunque ya no es wagyu), y no es lo mismo. Ya no cuentan con la salsa de nami mexicano en una botella de 750 ml; ahora solo tienen una opción japonesa de 300 ml, que es el doble de cara. El restaurante sigue siendo bueno, pero solo quería hacer notar el reciente cambio.

Muy baja iluminación, batalla para leer el menú. deliciosa comida

Rico, pero ayer fue el más lento del servicio, entre el cual pedí mi orden y me trajeron la comida gastada 30 minutos

Muy buena calidad de los ingredientes (pesca y carnes.)

El menú es muy variado y los platillos son deliciosos. El servicio es bueno y el ambiente es agradable.