Carte - La Folie

Français, Bars, Californien
Plats: 97
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Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de La Folie à San Andreas. Actuellement, 490 menus et boissons sont disponibles.

Champagne & Mousseux Aperitif Wines Red Wines Entrées

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  • White Wines

    White Bordeaux: Chateau Reynier, Entre Deux Mers, France, 2012
    White Bordeaux: Chateau Reynier, Entre Deux Mers, France, 2012
    11 €
    Picpoul De Pinet: Domaine La Grangette, Coteaux Du Languedoc, France, 2012
    Picpoul De Pinet: Domaine La Grangette, Coteaux Du Languedoc, France, 2012
    10 €
    Riesling: Peter Lauer 'Barrel X ' , Saar, Germany, 2012
    Riesling: Peter Lauer 'Barrel X ' , Saar, Germany, 2012
    11 €
    White Burgundy: Henri Boillot, Bourgogne, France 2012
    White Burgundy: Henri Boillot, Bourgogne, France 2012
    14 €
    Chardonnay: Ici Las Bas Victoria , Elke Vineyard, Anderson Valley, California, 2008
    Chardonnay: Ici Las Bas Victoria , Elke Vineyard, Anderson Valley, California, 2008
    14 €

  • Rosé Wines

    Domaine Les Luquettes, Vin De Pays Du Mont Caume, France, 2013
    Domaine Les Luquettes, Vin De Pays Du Mont Caume, France, 2013
    10 €

  • Red Wines

    Red Burgundy: Domaine Voillot, Bourgogne "Vieilles Vignes, France, 2010
    Red Burgundy: Domaine Voillot, Bourgogne "Vieilles Vignes, France, 2010
    14 €
    Pinot Noir : Red Stich Sierra Mar Vineyard , Santa Lucia Highlands, 2012
    Pinot Noir : Red Stich Sierra Mar Vineyard , Santa Lucia Highlands, 2012
    13 €
    Négrette: Chateau La Colombière Vinum , Fronton, France, 2013
    Négrette: Chateau La Colombière Vinum , Fronton, France, 2013
    10 €
    Rhô Ne Blend: Joseph Swan Vineyards Cô Tes Du Rosa , Russian River Valley, 2012
    Rhô Ne Blend: Joseph Swan Vineyards Cô Tes Du Rosa , Russian River Valley, 2012
    12 €
    Cabernet Sauvignon: Pedras Ristow Estate Napa Valley, California, 2006
    Cabernet Sauvignon: Pedras Ristow Estate Napa Valley, California, 2006
    15 €
    Bordeaux: Chateau Senailhac Excellence De Senailhac , Bordeaux Superior, 2006
    Bordeaux: Chateau Senailhac Excellence De Senailhac , Bordeaux Superior, 2006
    13 €

  • Sparkling Wine

    Gloria Ferrer Carneros Cuvée Brut, Napa Valley, 2000
    Gloria Ferrer Carneros Cuvée Brut, Napa Valley, 2000
    70 €
    Soter Blanc De Blancs, Willamette Valley, Oregon (Disgorged Spring 2011), 1998
    Soter Blanc De Blancs, Willamette Valley, Oregon (Disgorged Spring 2011), 1998
    140 €
    Soter Brut Rosé, Mineral Springs, Oregon, 2009
    Soter Brut Rosé, Mineral Springs, Oregon, 2009
    125 €

  • Chardonnay

    Saintsbury, Carneros, California, 2011*
    Saintsbury, Carneros, California, 2011*
    27 €
    El Molino Rutherford, Napa Valley, California, 2011
    El Molino Rutherford, Napa Valley, California, 2011
    53 €
    Grgich Hills Estate, Napa Valley, California, 2011
    Grgich Hills Estate, Napa Valley, California, 2011
    37 €

  • Pinot Noir

    Domaine Drouhin Laurè Ne , Dundee Hills, Oregon, 2012
    Domaine Drouhin Laurè Ne , Dundee Hills, Oregon, 2012
    48 €
    Penner-Ash, Willamette Valley, Oregon, 2012
    Penner-Ash, Willamette Valley, Oregon, 2012
    41 €
    Chehalem Reserve, Willamette Valley, Oregon, 2012
    Chehalem Reserve, Willamette Valley, Oregon, 2012
    46 €
    Patz Hall Hyde Vineyards , Carneros, California, 2012
    Patz Hall Hyde Vineyards , Carneros, California, 2012
    42 €
    Hartford Court, Russian River Valley, California, 2012
    Hartford Court, Russian River Valley, California, 2012
    38 €

  • Mineral Water

    Saint-Geron
    Saint-Geron

  • Sauvignon Blanc

    Arietta On The White Keys , California, 2012
    Arietta On The White Keys , California, 2012

  • Dessert & Fromage

    Huckleberry Baked Alaska,
    Huckleberry Baked Alaska,
    Edam Cheese Soufflé,
    Edam Cheese Soufflé,
    The Sunset Bittersweet Chocolate Fondant,
    The Sunset Bittersweet Chocolate Fondant,

  • Aperitif Wines

    Kir (White Wine Creme De Cassis)
    Kir (White Wine Creme De Cassis)
    10 €
    Communard: Rosé Blackcurrant Liqueur
    Communard: Rosé Blackcurrant Liqueur
    12 €
    Kir Royal (Champagne Creme De Cassis)
    Kir Royal (Champagne Creme De Cassis)
    15 €
    Lillet Blanc (Medium Dry)
    Lillet Blanc (Medium Dry)
    7 €
    Dubonnet Rouge (Medium Dry)
    Dubonnet Rouge (Medium Dry)
    7 €
    Mas Amiel, Domaine Maury, 2009
    Mas Amiel, Domaine Maury, 2009
    13 €
    Floc De Gascogne, Domaine De Laubade
    Floc De Gascogne, Domaine De Laubade
    8 €
    Rancio Grand Guilhem Rivesaltes
    Rancio Grand Guilhem Rivesaltes
    12 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Miyazaki Wagyu Ribeye, Supplement -70% pour 19 € !

  • Aperitif Liqueur

    Punt E Mes Vermouth (Bitter Sweet)
    Punt E Mes Vermouth (Bitter Sweet)
    7 €
    Aperol (Bitter Sweet)
    Aperol (Bitter Sweet)
    8 €
    Pastis, Ricard, Pernod
    Pastis, Ricard, Pernod
    8 €
    St Georges Absinthe Verte, U. S. A
    St Georges Absinthe Verte, U. S. A
    12 €
    Versinthe Absinthe Blanche, France
    Versinthe Absinthe Blanche, France
    12 €

  • Champagne & Methode Champenoise

    Cazanove, Premier Cru, Brut, France, N. V.
    Cazanove, Premier Cru, Brut, France, N. V.
    20 €
    Michel Forget, Premier Cru, Brut Rosé, France, N. V
    Michel Forget, Premier Cru, Brut Rosé, France, N. V
    19 €

  • Champagne & Mousseux

    Artéis Co. , 1999
    Artéis Co. , 1999
    128 €
    Bollinger Grande Année Brut, 2004
    Bollinger Grande Année Brut, 2004
    206 €
    Bollinger R. D. , Brut, 2002
    Bollinger R. D. , Brut, 2002
    626 €
    Cazanove, Premier Cru, Brut, N. V.
    Cazanove, Premier Cru, Brut, N. V.
    81 €
    Comte Audoin De Dampierre, Grand Cru, Brut, 2004
    Comte Audoin De Dampierre, Grand Cru, Brut, 2004
    177 €
    Dallancourt Prestige , Brut, N. V.
    Dallancourt Prestige , Brut, N. V.
    83 €
    Delamotte Les Mesnil , Blancs De Blanc, Brut, 2002
    Delamotte Les Mesnil , Blancs De Blanc, Brut, 2002
    163 €
    Paul Déthune Cuvée L 'Ancienne , Grand Cru, Brut, N. V.
    Paul Déthune Cuvée L 'Ancienne , Grand Cru, Brut, N. V.
    185 €
    Ployez-Jacquemart, Extra Brut, N. V.
    Ployez-Jacquemart, Extra Brut, N. V.
    77 €
    Duc De Romet Brut Prestige , N. V.
    Duc De Romet Brut Prestige , N. V.
    81 €
    Godmé Père Et Fils, Grand Cru, Extra Brut, N. V.
    Godmé Père Et Fils, Grand Cru, Extra Brut, N. V.
    125 €
    Michel Gonet , Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, N. V.
    Michel Gonet , Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, N. V.
    107 €
    Henriot Brut, 1990
    Henriot Brut, 1990
    165 €
    Krug Clos Du Mesnil Blanc De Blancs, Brut, 1998*
    Krug Clos Du Mesnil Blanc De Blancs, Brut, 1998*
    1,895 €
    Lallier Grande Reserve , Brut, N. V.
    Lallier Grande Reserve , Brut, N. V.
    74 €
    Laurent Perrier, Brut, N. V.
    Laurent Perrier, Brut, N. V.
    69 €
    Andre Robert Cuvée Reserve Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, N. V.
    Andre Robert Cuvée Reserve Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, N. V.
    69 €
    Andre Robert Le Mesnil Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, 2005
    Andre Robert Le Mesnil Blanc De Blancs, Grand Cru, Brut, 2005
    94 €
    Pol Roger, Blanc De Blancs, Brut, 2002
    Pol Roger, Blanc De Blancs, Brut, 2002
    216 €
    Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blancs, Brut, 2005
    Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blancs, Brut, 2005
    240 €
    J. De Telmont O. R. 1735 Brut, 2001
    J. De Telmont O. R. 1735 Brut, 2001
    229 €
    J. De Telmont Grand Couronnement Blanc De Blancs Cuvée, 1999
    J. De Telmont Grand Couronnement Blanc De Blancs Cuvée, 1999
    153 €
    Thiénot Brut, N. V.
    Thiénot Brut, N. V.
    75 €
    Thiénot Brut, 2002
    Thiénot Brut, 2002
    107 €
    Veuve A. Devaux Cuvée 'D ' De Devaux Brut, N. V.
    Veuve A. Devaux Cuvée 'D ' De Devaux Brut, N. V.
    97 €
    Bérêche Et Fils Campania Remensis Brut Rosé, N. V.
    Bérêche Et Fils Campania Remensis Brut Rosé, N. V.
    131 €
    Billecart-Salmon Brut Rosé, N. V.
    Billecart-Salmon Brut Rosé, N. V.
    152 €
    Veuve A. Devaux Cuvée 'D ' De Devaux Brut Rosé, N. V.
    Veuve A. Devaux Cuvée 'D ' De Devaux Brut Rosé, N. V.
    148 €
    Michel Forget , Premier Cru, Brut Rosé, N. V.
    Michel Forget , Premier Cru, Brut Rosé, N. V.
    81 €
    Lallier Brut Rosé, N. V.
    Lallier Brut Rosé, N. V.
    89 €
    Laurent Perrier Grand Siecle Alexandra Brut Rosé, 2004*
    Laurent Perrier Grand Siecle Alexandra Brut Rosé, 2004*
    374 €

  • Cabernet Sauvignon & Meritage

    Cain Five, Napa Valley, California, 2006
    Cain Five, Napa Valley, California, 2006
    99 €
    Darioush Signature , Napa Valley, 2011
    Darioush Signature , Napa Valley, 2011
    83 €
    Grgich Hills Estate, Napa Valley, California, 2009
    Grgich Hills Estate, Napa Valley, California, 2009
    62 €
    Frank Family Vineyards, Napa Valley, California, 2011
    Frank Family Vineyards, Napa Valley, California, 2011
    49 €
    Pedroncelli, Sonoma Valley, California, 2001
    Pedroncelli, Sonoma Valley, California, 2001
    46 €

  • Entrées

    Miyazaki Wagyu Ribeye, Supplement
    Miyazaki Wagyu Ribeye, Supplement
    63 €
    Pickled Heirloom Beets
    Pickled Heirloom Beets
    Tasting Of Passot Roe,
    Tasting Of Passot Roe,
    Triple-T Ranch Tempura Duck Egg,
    Triple-T Ranch Tempura Duck Egg,
    Goat Cheese Tatin,
    Goat Cheese Tatin,
    Pig Feet, Sweetbread, And Lobster Terrine
    Pig Feet, Sweetbread, And Lobster Terrine

  • Seasonal

    Soupe Au Chou-Fleur
    Soupe Au Chou-Fleur

  • Fromages (Vegetarian Friendly)

    Comté
    Comté

  • Fruits De Mer

    Homard Poché Au Beurre
    Homard Poché Au Beurre

  • Russian Osetra Caviar

    Russian Osetra Caviar
    Russian Osetra Caviar
    Frog Legs And Trumpet Royale Mushroom Ragout
    Frog Legs And Trumpet Royale Mushroom Ragout
    Certified Angus Pan Seared Beef Tenderloin
    Certified Angus Pan Seared Beef Tenderloin
    Fuji Apple Tart Tatin
    Fuji Apple Tart Tatin

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Pan Seared Local Black Cod,
    Pan Seared Local Black Cod,
    Lobster And Mushroom Risotto,
    Lobster And Mushroom Risotto,

  • Volailles & Viandes

    Trio Of Devil's Gulch Ranch Rabbit,
    Trio Of Devil's Gulch Ranch Rabbit,
    Emigh Farm Lamb Rack,
    Emigh Farm Lamb Rack,
    Rôti Of Quail And Squab,
    Rôti Of Quail And Squab,

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