Ca D' Gal - Santo Stefano Belbo

Siamo venuti in zona per esplorare le Langhe e andare alla festa della barbera di Castagnole. Abbiamo quindi deciso di soggiornare in questa bellissima tenuta arredata con gusto e immersa in un vigneto. Le camere sono fresche grazie all'uso di sasso e cotto, semplici ma confortevoli. Il posto è molto tranquillo, ideale per prendersi un momento di relax. Dalla sala colazione si può ammirare un panorama magico sui vigneti, e si può gustare una colazione golosa a base di pane e salame, formaggio accompagnato da marmellate e conserve, torta e biscotti da tè fatti in casa. La signora che gestisce l'hotel è stata gentilissima e ha condiviso con noi alcune storie del territorio. Suo marito ci ha raccontato dei vini prodotti dalla famiglia da quattro generazioni: vale la pena comprare alcune bottiglie dei loro moscati.

Sono stato in questa cantina per una degustazione, il prodotto vale il prezzo del biglietto: un moscato che crede di essere un riesling! Giuro! Quando me lo hanno raccontato non ci credevo neanche io ... però è così. Proprio per questo la bottiglia di punta non è regalata ma ci sta ... è la legge del mercato ed è giusto così. Che piaccia o no. Anche se si tratta di un moscato. Ci accoglie la padrona di casa, preparata e gentile.

Abbiamo fatto una degustazione dei loro ottimi vini seguiti dalla proprietà, visitato la cantina e la vigna poco prima della vendemmia che gli auguriamo sia ottima come i loro vini e l'atmosfera. Ci hanno fatto bere il miglior Moscato di sempre, Vigne Vecchie è il nostro nuovo riferimento per il genere! Grazie di tutto!

Ci si torna sempre volentieri... Ha ragione Alessandro... Il silenzio è il vero pregio, ma, dalla colazione alla cena, oltre alla qualità di cibo e vini, la Cordialità e l'accoglienza sono i piatti forti. Grazie

Sempre eccellente. Frequentiamo Alessandro e Carla da oltre vent'anni, ed è sempre un gran piacere. Non c'è bisogno di dirlo, i vini sono splendidi.