Ema - São Paulo

Renata Vanzetto est l'un des grands exposants des nouvelles chefs de la ville de São Paulo et a apporté tout son talent et sa personnalité. Le gîte discret, à q... Lire plus Renata Vanzetto est l'un des grands exposants des nouvelles chefs de la ville de São Paulo et a apporté tout son talent et sa personnalité. Le gîte discret, à quelques mètres de son autre restaurant, passe presque inaperçu sans méfiance. La décoration de la place est pleine de représentations du personnage qui donne le nom de la maison peinte par le chef propre, ainsi que l'un de ses talents révélés. Le menu est maigre et plutôt concentré dans la spécialité du patron de Bela Island, les fruits de mer. Une option de menu de dégustation propose 8 plats qui permettent aux clients de faire l'expérience de ce que la maison a à mieux offrir, était notre choix. Un différentiel de choix du menu de dégustation a été l'occasion de faire expliquer les plats par le patron lui-même, super attentif et cher. Pour entrer dans la casse-pout-puri de collations et un bouillon est présenté dans une palette de peinture ce qui impressionne et stimule l'attente de ce qui est à venir, mes favoris étaient des pois de la tomate. En séquence, un pin ceviche surprend la bouche avec les arômes de fruits inhabituels sur ce plat typiquement fabriqués de poisson. Le troisième plat, mon préféré, était une éthique crue de thon avec du caillé à la menthe et du cumin et du pain syrien rôti qui me donne envie de revenir immédiatement. Siri Casquinha avec des flocons de riz apporte le snack typique Caiçara dans une nouvelle lecture charmante. Tomate Consuma avec des écrevisses et un jambon cru est venu en séquence pour marquer la rencontre entre les fruits de mer et les autres types de viande. Le sixième élément de cette dégustation était une salade verte de Plat principal Nous avons commandé le rouge à Taipa et la côte avec beaucoup d'oignon, des assiettes de saveurs frappantes qui agréables les palais. Pour terminer la nuit, mille feuilles de goyava rend la douce nuit rester dans la mémoire. Menu farci de saveurs et de charmes est venu à un prix de 170 R $ par personne, qui est synchronisé avec les prix pratiqués dans la région, mais est très juste par rapport à la compétence extrême de la livraison.

Renata Vanzetto est l'un des grands exposants des nouvelles chefs de la ville de São Paulo et a apporté tout son talent et sa personnalité. Le gîte discret, à q... Lire plus Renata Vanzetto est l'un des grands exposants des nouvelles chefs de la ville de São Paulo et a apporté tout son talent et sa personnalité. Le gîte discret, à quelques mètres de son autre restaurant, passe presque inaperçu sans méfiance. La décoration de la place est pleine de représentations du personnage qui donne le nom de la maison peinte par le chef propre, ainsi que l'un de ses talents révélés. Le menu est maigre et plutôt concentré dans la spécialité du patron de Bela Island, les fruits de mer. Une option de menu de dégustation propose 8 plats qui permettent aux clients de faire l'expérience de ce que la maison a à mieux offrir, était notre choix. Un différentiel de choix du menu de dégustation a été l'occasion de faire expliquer les plats par le patron lui-même, super attentif et cher. Pour l'entrée A PASTISCOS PURI et un bouillon sont présentés dans une palette de peinture ce qui impressionne et stimule l'attente de ce qui est à venir, mes favoris ... En savoir plus