Auberge Saint Walfrid - Sarreguemines

Nous n’avions aucune idée de ce qui nous attendrait dans l’Auberge Saint Walfrid. L'accord que nous avions réservé était particulièrement attrayant en raison du... Lire plus Nous n’avions aucune idée de ce qui nous attendrait dans l’Auberge Saint Walfrid. L'accord que nous avions réservé était particulièrement attrayant en raison du prix et puisque le restaurant avait une étoile Michelin et 15.5 points Gault Millau, j'étais sûr que ce serait bien. En fin de compte, j'ai toujours été surpris par le classique mais néanmoins très harmonieux et en quelque sorte une cuisine intemporelle. L'artisanat immigré est naturel ici et les ingrédients sont de très bonne qualité. La truffe ne m'a pas arraché la chaise, mais ça n'a pas d'importance. Avec la salade de homard, le beurre de pierre et le pigeon, la cuisine a atteint mon goût 100%. L'atmosphère du restaurant est relativement omise. Les couples se sentent à l'aise ici comme une société familiale et comme un groupe de jeunes connaisseurs. La part des clients réguliers reçus par le service est élevée. Malgré l'emplacement un peu éloigné, l'Auberge Saint Walfrid est évidemment l'une des premières adresses de la région et aussi pour nous une découverte. Donc pas encore exclu.

Hier, nous sommes restés pour la première fois au Star-Restaurant Auberge St Walfrid à Saargemünd (France). Le restaurant est situé directement sur la frontière... Lire plus Hier, nous sommes restés pour la première fois au Star-Restaurant Auberge St Walfrid à Saargemünd (France). Le restaurant est situé directement sur la frontière franco-allemande de Saarbrücken en 15 minutes. Une voie à suivre : Le restaurant est à l'intérieur, comme à l'extérieur, exceptionnellement beau. Pour moi le point fort des dernières années. Un véritable bijou et donc une valeur de visite. Pendant le dîner, nous avons choisi le menu qui a également été utilisé comme oeil, ainsi qu'une souris pâle. Les plats étaient parfaitement cuits, lubrifiés et présentés. Particulièrement apprécié le dîner principal et le dessert. Et parce que le service est toujours super, je ne peux vraiment que recommander ce restaurant. Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire spéciale dans une belle ambiance comme vous êtes à l'Auberge St Walfrid. Tout est là, Chapeau ! Salutations de votre Saarlandgourmet Mike Fuhrmann PS: Si vous voulez voir les photos du soir, veuillez visiter ma page Facebook Les meilleurs restaurants à Saarland et aux alentours.

Nous vous remercions pour ce repas merveilleux et succulent ainsi que pour votre gentillesse. Bonne continuation à tous et encore merci. Lire plus Nous vous remercions pour ce repas merveilleux et succulent ainsi que pour votre gentillesse. Bonne continuation à tous et encore merci.

J'ai eu l'occasion de participer à la soirée des amis de Saint Walfrid ce vendredi. Nous avons eu le privilège de déguster toute une gamme de plats fins et déli... Lire plus J'ai eu l'occasion de participer à la soirée des amis de Saint Walfrid ce vendredi. Nous avons eu le privilège de déguster toute une gamme de plats fins et délicats, tous élégamment accompagnés de vins exceptionnels. Un service irréprochable. Bref, j'espère que le chef Schneider va renouveler cette année. Beaucoup sont ceux qui veulent m'accompagner

Super endroit. Personnel très accueillant et professionnel Les chambres sont très agréables literie de qualité. Le restaurant sert une cuisine raffinée et de qu... Lire plus Super endroit. Personnel très accueillant et professionnel Les chambres sont très agréables literie de qualité. Le restaurant sert une cuisine raffinée et de qualité