Des Chasseurs - Carte complète

Restaurants, Burgers, Desserts
Plats: 33

Carte complète

Menu

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Dessert

    Tiramisu
    Sorbet

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Riz

    Risotto

  • Plats Principaux

    Aloyau

  • Apéritif

    Tartare

  • Entrées

    Potage De Courge Crémeux Émulsion Au Lard
    Potage De Courge Crémeux Émulsion Au Lard
    Salade Du Jardin Aux Rebibes Pousses D'asperges
    Salade Du Jardin Aux Rebibes Pousses D'asperges
    Tartare De Cerf Aux Noix Coupé Au Couteau
    Tartare De Cerf Aux Noix Coupé Au Couteau
    Terrine De Cerf Pruneaux Et Grappa
    Terrine De Cerf Pruneaux Et Grappa
    La Petite Saladine Du Jardin Et Ses Graines
    La Petite Saladine Du Jardin Et Ses Graines

  • Plats

    Filet De Biche Sauce Grand Veneur Nid De Rösti Farci Aux Oignons Grelot Et Lardons Poêlés Et Ses Marrons Glacés Choux Rouges Façon Chasseur
    Filet De Biche Sauce Grand Veneur Nid De Rösti Farci Aux Oignons Grelot Et Lardons Poêlés Et Ses Marrons Glacés Choux Rouges Façon Chasseur
    Civet À La Façon Du Chef Et Magret De Canette Fumée Sur Ses Tagliatelles Fraîches
    Civet À La Façon Du Chef Et Magret De Canette Fumée Sur Ses Tagliatelles Fraîches
    Raviolis De Chevreuil En Sauce Aux Oignons Borretana
    Raviolis De Chevreuil En Sauce Aux Oignons Borretana
    T-Bone De Cerf Sa Réduction De Syrah Ses Garnitures Du Moment Sur Son Lit De Crudités Et Sa Verrine De Fruits Frais
    T-Bone De Cerf Sa Réduction De Syrah Ses Garnitures Du Moment Sur Son Lit De Crudités Et Sa Verrine De Fruits Frais
    Entrecôte De Bœuf Son Beurre Ail Des Ours Et Ses Garnitures Du Moment
    Entrecôte De Bœuf Son Beurre Ail Des Ours Et Ses Garnitures Du Moment

  • Desserts

    Moelleux Au Chocolat Maison Et Sa Glace Barbe À Papa
    Moelleux Au Chocolat Maison Et Sa Glace Barbe À Papa
    Potage Crémeux De Courge Butternut Aux Marrons Glacés Et Ses Fruits Rouges
    Potage Crémeux De Courge Butternut Aux Marrons Glacés Et Ses Fruits Rouges
    Crème Brûlée Onctueuse À La Mode Du Chef
    Crème Brûlée Onctueuse À La Mode Du Chef
    Tiramisu Revisité Aux Marrons Et Whisky
    Tiramisu Revisité Aux Marrons Et Whisky
    Sorbet Valaisan Abricot Ou Poire
    Sorbet Valaisan Abricot Ou Poire
    Boule De Glace / Sorbet Entre Deux (Vanille, Barbe À Papa, Café, Abricot, Poire, À La Petite Arvine, Chocolat, Fraise, Pistache)
    Boule De Glace / Sorbet Entre Deux (Vanille, Barbe À Papa, Café, Abricot, Poire, À La Petite Arvine, Chocolat, Fraise, Pistache)
    Crème Brûlée Aux Fruits Des Bois À La Façon Du Chef
    Crème Brûlée Aux Fruits Des Bois À La Façon Du Chef

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Hamburger
    Glace
    Soupe
    Desserts
    Amuse Bouches

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Moutarde
    Bœuf

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