Carte - Speiserestaurant Adler
Carte
Une carte complète de Speiserestaurant Adler à Schindellegi couvrant tous les 64 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Photos des plats
Carte
Café
6 €Boissons Alcoolisées
Merlot RotweinBoisson
Wein (Allgemein, Verschiedene Europäische Spezialitäten Erwähnt)
Portugiesischer Weißwein Aus Magnum-Flasche
Schwyzer Eiskaffee
Dessertwein (Aus Piemont Erwähnt Als Begleitung Zu Hauptgang)Suppen
RieslingsuppeDessert
Pralines MaisonHauptspeisen
Gehacktes Mit Hörnli Und ApfelmusKalte Vorspeisen
Rohschinken Mit MeloneHauptgerichte
Rinderfilet Mit GemüsePlat Principal
Trüffelkartoffelstock
Wildvariation
Kürbispanacota
Tatar Giacomo Brezza (Rindstatar Mit Kartoffelstock Und Sauerrahm)
Kalbsfiletmédaillon Mit Entenleber, Steinpilzen, Rahmnudeln Und Weissem Trüffel
Entenleber Tallyrand An Trüffel-Madeira-Sauce Mit Rahmnudeln Und Weissem Trüffel
Nüdelsalat Mit Milken
Kalbskopf Mit Tournierten Pommes Natur
Tatar Mit Salatbouquet
Risotto Mit Spanischen Spezialitäten
Kalbsfilet An Morchelsauce
Egli Müllerin
Capriolo Alla Selvaggina (Rehwild)
Sauerkraut, Maronen Und Spätzli (Als Beilagen Zum Wild)
Adler Karussell Mit Verschiedenen Delikatessen Zur Vorspeise
Gänseleberterrine, Entenleberterrine Im Bündnerfleischmantel Und Adler-Tatar Mit Toast Und Feigen-Apfel-ChutneyNon Classé
Rotwein Aus Spanien





