Avis - Fop
Résumé des avis
La Brasserie Fop occupe une place attachante au cœur de Sérignan : simple, généreuse et souvent très prisée. Les clients reviennent pour des plats régionaux (seafood, lotte, bavette, camembert rôti) à des prix très attractifs — le menu fixe autour de 13,90 € est cité comme un excellent rapport qualité-prix — et pour l'ambiance chaleureuse du bar et de la terrasse. Le personnel est décrit comme aimable et accueillant, capable d'aider les visiteurs à comprendre l'ardoise lorsque nécessaire. En revanche, la qualité peut se montrer inégale selon les services : certains signalent des plats décevants ou mal exécutés et des vins parfois trop tièdes, et le service peut paraître lent quand le restaurant est complet. Fop reste néanmoins une adresse authentique, familiale et populaire dans la place de Sérignan.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 13.05.2023
Après avoir essayé plusieurs restaurants à Serignan, nous avons choisi Valras. Malheureusement, sans réservation (Erreur numéro 1), il y avait tellement de monde que nous avons décidé de retourner rapidement à Serignan. Heureusement, la Brasserie Fop avait une table de libre, nous avons donc décidé d'y dîner. Au départ, le service était lent, comme on peut parfois s'y attendre, mais étant donné que nous avions déjà eu une mauvaise expérience à Valras, notre humeur était déjà légèrement gâchée. Nous avons finalement commandé des boissons, une carafe de rosé et de l'Orangina. Malheureusement, le vin est d'abord arrivé dans un simple verre, donc nous avons poliment signalé l'erreur. Lorsque la carafe est finalement arrivée 15 minutes plus tard, elle était dans une bouteille de Jack Daniels, ce qui était amusant mais malheureusement elle n'était pas assez fraîche. On nous a ensuite remis le menu sur ardoise, à peine lisible et difficile à traduire. Après avoir enfin attiré l'attention du serveur et avoir réussi à obtenir des glaçons pour le vin, nous avons reçu de l'aide pour décrypter le menu. Les plats étaient corrects pour un menu fixe, mais rien de remarquable. Toujours difficile lorsque l'on est de mauvaise humeur, mais malheureusement nous n'y retournerons pas en raison du service, du menu sur ardoise et du vin chaud. Excusez-nous, Brasserie Fop, mais ce n'est pas pour nous.
Malheureusement, le restaurant pour lequel j'avais réservé une table pour mon dîner d'anniversaire était fermé de façon inattendue lorsque nous sommes arrivés aujourd'hui, peut-être en raison des limitations dues au virus Covid. Nous avons été refusés par un restaurant près de Sérignan à midi et demie, que nous avions déjà apprécié par le passé lorsqu'il était complet. Heureusement, le restaurant très fréquenté de Fop nous a trouvé une table et des chaises sur leur terrasse pour nous accueillir en laissant un espace spacieux entre les tables en raison du Covid-19. Le personnel était débordé par la foule que nous avions aujourd'hui en raison du beau temps. Cependant, la serveuse est arrivée avec les couverts et les verres pour notre table. Après un moment, nous avons pu passer commande depuis notre table en choisissant dans le menu. Les pâtes, le plat espagnol et le camembert chaud étaient excellents, nous avons goûté chaque plat. Les hommes ont pris la bavette avec des frites tandis que ma sœur et moi avons choisi la salade de gambas en plat principal, délicieuse et généreusement présentée. Pour le dessert, le gâteau à l'abricot maison avec du rhum accompagné de la mousse au caramel ont été un régal. Nous avons accompagné tout cela avec plusieurs vins rouges locaux en carafe et avons passé une excellente soirée. Merci au personnel sympathique qui ont fait de mon anniversaire un succès après avoir été refusés par deux autres endroits. À moins de 15 euros par personne, c'était super, nous reviendrons certainement !
Si vous êtes dans la région et que vous avez envie d'un bon steak, le filet Fops Fau est imbattable. Pour obtenir un bon gros morceau, vous devez le commander seul car le menu bon rapport qualité-prix est nettement plus petit. De plus, ses frites sont de première classe, pas les offrandes brûlées que l'on trouve dans de nombreux endroits.
Très bon rapport qualité/prix. Serveurs agréables. Attente un peu longue mais très satisfaisant.
Un restaurant simple et efficace que vous aimez retrouver... Ils vous accueillent avec le sourire et vous reçoivent même jusqu'à 14 heures le dimanche... Ce n'est pas le cas de tout dans cette rue... Allez-y sans hésiter, c'est une bonne adresse avec un excellent rapport qualité-prix...
