Le bateau d'Emile - Serrières

Français, Restaurants, Steak
Réservation
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Le bateau d'Emile

Le bateau d'Emile
4.1 / 5 (212 Évaluations)

Description

Embarquez au Bateau d'Emile, une escale gourmande au bord du quai où la cuisine maison met à l'honneur les saveurs locales. Le chef sublime produits de la région et classiques français : foie gras délicat, côte de bœuf bien maîtrisée, planches de charcuterie et desserts inventifs qui terminent le repas en beauté. Sur la terrasse ombragée, une carte de vins soigneuse accompagne chaque assiette et le service, enjoué, sait mettre du caractère à votre soirée. Le bateau vous invite à une parenthèse conviviale et raffinée — parfaite pour un détour gourmand en Ardèche.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: User

Demande de réservation pour Le bateau d'Emile

Réservez la terrasse au bord du quai ; signalez les demandes végétariennes à l'avance et prévoyez un plat supplémentaire si vous avez un gros appétit.

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 212 Évaluations

Avis mitigés : plats faits maison et belle carte de vins, accueil et serveur appréciés, mais portions parfois modestes et options végétariennes limitées.

J'étais déjà venue il y a 1 an environ, et j'avais déjà été déçue, mais je n'ai pas souhaité rester sur cette première "mauvaise impression" lorsque un ami m'a invitée dans ce restaurant, qu'il fréquentait souvent avant le changement de propriétaires, j'ai donc accepté, en espérant être satisfaite cette fois-ci.Hélas, la patronne est toujours aussi peu accueillante, et que dire de sa réaction peu amène lorsque je lui ai précisé que j'étais végétarienne, j'ai bien compris que je n'étais pas la bienvenue et que je la perturbais puisque rien ne me convenait dans les menus ni à la carte, hormis une seule entrée qui ne me tentait pas... Les patrons ignoreraient-ils qu'il existe aujourd'hui une forte tendance vegan ?J'ai demandé s'il était possible d'avoir une salade composée, impossible selon la patronne, alors que nous sommes en août ?Aucune suggestion de sa part, j'ai donc demandé un assortiment de légumes...Un bon chef cuisinier n'est-il donc point capable de proposer à la demande un plat végétarien qui ne ressemble pas à une punition pour le client ?Car quelle déception fut la mienne en voyant arriver mon assiette !Aussi peu garnie que la coupelle d'olives pour accompagner l'apéritif (4 olives pour 2, c'est Byzance ici !).Mon assiette de légumes je dois le reconnaître était très bien présentée, et les quelques légumes, je devrais plutôt écrire "les trop rares légumes" étaient très goûteux, mais en si petite quantité que je me suis ruée sur le pain...J'étais invitée par un ami, je ne sais donc combien a été facturée cette assiette de légumes, et je crois que je préfère encore ne pas le savoir !Mon ami, lui, a été moyennement satisfait...Alors oui, si vous êtes amateur de nouvelle cuisine, avec des produits frais et goûteux, et surtout si vous avez un appétit de moineau, vous trouverez peut-être votre bonheur dans ce restaurant, mais moi en rentrant chez moi, j'ai du me préparer à manger, j'avais encore faim !!!De plus, les assises sur la terrasse ne sont même pas à la même hauteur...2 déceptions à 1 an d'intervalle, je ne suis pas prête de tenter à nouveau cette expérience !Petite précision, j'ai travaillé auparavant dans le diagnostic qualité, je suis donc à même de juger les points forts et les points faibles d'un établissement en fonction d'une grille de critères pré-établis, et je tiens à préciser que cet avis ne se veut pas discriminatoire, mais uniquement pour inciter les propriétaires à définir des axes de progrès pour satisfaire leur clientèle !

Cuisine excellente, bon service, formule du midi (en semaine) d'un très bon rapport qualité prix, terrasse ombragée très agréable en été. Rien à redire, nous sommes conquis !

Nous ne connaissions pas et nous avons eu une très bonne surprise : les plats sont fait maison et délicieux !Cuisine originale et mélange de saveurs qui ont régalé nos papilles !Le serveur était très sympa !Juste un petit bémol pour l'absence de menu enfant: les nôtres étant toujours avec nous au restaurant !Ils se sont toutefois régalés avec l'assiette de charcuterie, là aussi d'excellente qualité!

C'est un restaurant vraiment agréable. Les prix sont acceptables. Le personnel est vraiment chaleureux. Si vous voulez manger local, vous devez venir ici.

C'est l'un de ces petits restaurants français charmants où principalement les habitants se retrouvent pour déjeuner ou dîner. Un service amical parfait, une très bonne cuisine à des prix raisonnables. Les plats sont délicieux et servis parfaitement. Ça vaut le coup de ne pas juste passer devant, mais aussi de prévoir un détour.

Carte

FAQ

Oui, plusieurs clients mentionnent un serveur chaleureux et drôle qui parle anglais, ce qui facilite l'accueil des visiteurs étrangers.

Oui, l'établissement est perçu comme un lieu où se retrouvent les habitants, avec une atmosphère de bistrot de village.

Plus d'informations

Si vous devenez un habitué, on raconte que le chef compose parfois, à la demande, de petites assiettes hors carte pour partager autour d'un vin local — les connaisseurs aiment ainsi goûter plusieurs préparations plutôt que de se cantonner à un seul plat.

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