Brasserie Le Flore - Sète
Brasserie Le Flore
Description
Au coin du port, Brasserie Le Flore invite à une pause gourmande où la générosité rencontre la sincérité d'une vraie brasserie française. La terrasse animée et l'étage offrent une vue plaisante pour déguster tartare, calamars, paella ou un steak généreux, accompagnés d'une sélection de vins et d'une bière bien fraîche. Les portions sont copieuses, les tarifs accessibles et l'équipe vous reçoit avec chaleur : un rendez-vous idéal pour un déjeuner décontracté, un dîner au rythme du marché ou une halte conviviale lors d'une balade à Sète.
Images
Demande de réservation pour Brasserie Le Flore
Réservez au Flore en précisant étage/terrasse et cuisson des viandes ; prévoyez un peu de temps lors des pics liés au marché.
Évaluations
Avis mitigés : cuisine généreuse et équipe sympathique à Brasserie Le Flore, mais attention au service parfois lent et à des approximations ponctuelles.
Nous etions 3 pour dejeuner un jour de paella faite maison. LA paella est excellente, le service tres bon. Nous avons donc passé un bon moment sous la chaleur du mois de juillet.
Nous sommes arrivés a Sept a 21h30 et nous avons été très bien accueillis. Les serveuses et serveurs sont adorables et la nourriture honnête. Merci pour cet agréable moment.
Terrasse hyper bruyante les jours de marché. Service mal organisé, Nouriture irrégulière. Bof. Il y a bien mieux à Sète !
Déjeuner en terrasse dimanche dernier. J’ai découvert la macaronade sétoise, un plat du jour servi tout les dimanches, une vraie révélation. Plat généreux, parfaitement exécuté, viande fondante, saucisse savoureuse, sauce maîtrisée et profonde. On sent une vraie technique en cuisine et une compréhension du produit. Une assiette copieuse, gourmande et authentique. Pour ce plat : 5 étoiles sans hésitation. Ma compagne a choisi les seiches à la plancha, servies avec persillade, aïoli et ratatouille maison. Les seiches étaient très bien cuites, tendres et bien assaisonnées. En revanche, la ratatouille, bien que goûteuse, était trop imbibée d’huile. Quant à l’aïoli, il manquait clairement de caractère et de fraîcheur ; la texture et le goût évoquaient davantage une préparation standardisée qu’un véritable aïoli monté à l’ail frais. Côté service : accueil sympathique mais manque d’efficacité. Plus de 20 minutes avant la prise de commande, certains plats déjà indisponibles, délai un peu long pour l’eau. La serveuse était souriante et agréable, mais encore en phase d’apprentissage sur le rythme et l’anticipation. Points positifs : terrasse agréable, ambiance détendue, emplacement à l’écart de la circulation, ce qui rend le moment plaisant.
FAQ
Plus d'informations
La brasserie propose parfois une ardoise du jour non affichée en ligne, composée d'arrivages frais des Halles : n'hésitez pas à demander la carte du jour au serveur, les habitués y découvrent souvent de jolies surprises.
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