Avis - Restaurant L'Amphore

Nous y sommes allés deux fois aujourd'hui tellement c'était bon, les propriétaires sont vraiment sympathiques et serviables, leurs plats étaient excellents. Le... Lire plus Nous y sommes allés deux fois aujourd'hui tellement c'était bon, les propriétaires sont vraiment sympathiques et serviables, leurs plats étaient excellents. Le service était très efficace et les plats vraiment frais et savoureux. Nous avons pris des calmars frits et des légumes en tempura en entrée, et les deux étaient délicieux. Pour le plat principal, nous avons pris du thon et du poisson épais, tous les deux exceptionnels et frais. Le dessert du jour était un tiramisu, encore une fois incroyable. À la fin du repas, le propriétaire nous a offert un digestif à l'orange, qui était très beau et délicieux. C'est quelque chose de typique de la région et c'est mieux que dans les endroits touristiques. Une ambiance locale et authentique qui vaut vraiment le détour.

Le menu déjeuner à 3 € était excellent. J'ai pris une salade de fromage de chèvre, mon compagnon a choisi le tartare de thon. Les deux plats étaient simples, ma... Lire plus Le menu déjeuner à 3 € était excellent. J'ai pris une salade de fromage de chèvre, mon compagnon a choisi le tartare de thon. Les deux plats étaient simples, mais très savoureux. Le steak de thon grillé en plat principal était excellent et très savoureux. Il était également très bien cuit et pas du tout sec, servi avec des pommes de terre et de la patate douce. Peut-être aurait-il pu y avoir une autre garniture? La crème brûlée était très bonne tout comme le moelleux au chocolat avec une sauce anglaise divine. Il aurait peut-être fallu un peu plus de sauce. La serveuse était la plus douce, la plus professionnelle et la plus serviable. Avec plus d'eau, plus de pain, elle savait vraiment ce qu'elle faisait. Très bon.

Nous étions dépassés par le choix pour déjeuner à Sète et avons choisi cet endroit, car il était animé, surplombant le port qui semblait offrir une cuisine déce... Lire plus Nous étions dépassés par le choix pour déjeuner à Sète et avons choisi cet endroit, car il était animé, surplombant le port qui semblait offrir une cuisine décente sans être prétentieuse et le menu à 12,50 €. Nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix. Parmi un choix assez large, nous avons tous les deux opté pour une soupe de poisson traditionnelle suivie de la pêche du jour, la dorade parfaitement cuite avec des monticules de riz safrané, accompagnée d'estragon et de légumes. Pour le dessert, nous avons chacun choisi parmi une large sélection, mon partenaire a pris une crème brûlée tandis que j'ai opté pour un délice au chocolat et orange merveilleusement riche. Le tout arrosé d'un verre de vin.

Nous avons été submergés de choix à Sète à l'heure du déjeuner et avons choisi cet endroit car il était occupé, donnait sur le port, la nourriture avait l'air c... Lire plus Nous avons été submergés de choix à Sète à l'heure du déjeuner et avons choisi cet endroit car il était occupé, donnait sur le port, la nourriture avait l'air correcte sans être trop prétentieuse et le menu de formule 12,50 était attrayant. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Parmi un choix assez large, nous avons tous deux opté pour la soupe de poisson traditionnelle suivie du poisson du jour qui était une dorada (voir daurade) parfaitement cuite, garnie de monticules de riz au safran, de brins d'estragon et de quelques légumes. Pour le dessert, il y avait encore beaucoup de choix, mon partenaire a choisi la crème brûlée tandis que j'ai opté pour un délice au chocolat et à l'orange merveilleusement riche. Le tout arrosé d'un verre de vin.

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