Restaurant Sballo - Sherbrooke

Excellente nourritures, très bon chef, service peu chaleureux et trop lent. 3 services servies en 3.5 hrs. Lire plus Excellente nourritures, très bon chef, service peu chaleureux et trop lent. 3 services servies en 3.5 hrs.

L'ambiance feutrée est vraiment bien.Le service est ok mais pas de chaleur ,On se croirait à Paris,pas de sourire!Nous avons pris la table d'hôte ,2 plats pour... Lire plus L'ambiance feutrée est vraiment bien.Le service est ok mais pas de chaleur ,On se croirait à Paris,pas de sourire!Nous avons pris la table d'hôte ,2 plats pour 42 $un potage de carotte et une escalope de veau i.e.4 minces filets de veau avec sauce au fromage bleu ,une purèe de pommes de terre et quelques bâtonnets de carotte et courgette.Mon conjoint a pris une entrèe de pàte !penne à la tomate et son plat était des pennes avec joue de bœuf ,Mais pour le bœuf ,Il fallait le chercher,l'équivalent de 3 cures dents...Une chance que nous avons pris les gnocchis en deuxième service avec supplément de 9$.on les a trouvé très bon ce qui justifie ma note.On peut apporter le vin sinon le prix serait exhorbitant.....Et les portions sont petites ,beaucoup plus gènéreux en Italie!J'y retournerais pour les gnocchis mais pour le reste ça ne vaut pas le détour,peu de satisfaction.

Les risottos, les pâtes, les viandes et les poissons sont tous merveilleux mais les desserts de Sballo sont formidables. Le propriétaire vous sert à table et vo... Lire plus Les risottos, les pâtes, les viandes et les poissons sont tous merveilleux mais les desserts de Sballo sont formidables. Le propriétaire vous sert à table et vous fais sentir comme des invités spéciaux. Le prix est un peu élevé mais c'est largement récompensé par la belle ambiance molto italiano

Nous sommes arrivés à l'impromptu et quelle belle découverte nous avons faite ! Service chaleureux et attentionné et décor enveloppant. Le propriétaire, Tony, v... Lire plus Nous sommes arrivés à l'impromptu et quelle belle découverte nous avons faite ! Service chaleureux et attentionné et décor enveloppant. Le propriétaire, Tony, veille aussi aux bons soins de la clientèle. Salade césar grillée, pappardelles aux champignons et veau de lait du Québec, servi avec du prosciutto (pour moi) et des crevettes à la sauce rosée (pour chéri) ont rendu nos papilles bien heureuses! Nous y retournerons !

Un service incomparable, à l'écoute de nos besoins! Une explication des plats et des ingrédients, typiquement italien et de grande qualité. Nourriture très goût... Lire plus Un service incomparable, à l'écoute de nos besoins! Une explication des plats et des ingrédients, typiquement italien et de grande qualité. Nourriture très goûteuse. Mon copain et moi-même avons adoré notre expérience. Un gros merci, spécialement à Antonio!