Carpaccio De Bœuf

This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though! Lire plus This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though!

J'ai absolument adoré cette recette ! Elle est devenue un classique chez moi. En général, je change quelque chose, je fais ma propre version, mais celle-ci étai... Lire plus J'ai absolument adoré cette recette ! Elle est devenue un classique chez moi. En général, je change quelque chose, je fais ma propre version, mais celle-ci était parfaite telle quelle.

Je dois admettre que je me suis fié à ma vieille vinaigrette standard, mais MERCI, MERCI, MERCI de m'avoir fait découvrir le carpaccio de bœuf ! J'ai tranché la... Lire plus Je dois admettre que je me suis fié à ma vieille vinaigrette standard, mais MERCI, MERCI, MERCI de m'avoir fait découvrir le carpaccio de bœuf ! J'ai tranché la viande un peu plus épaisse et plus rustique que