La Vallée Noble - Soultzmatt
La Vallée Noble
Description
Entrez à La Vallée Noble, où le charme d'une auberge de campagne rencontre la chaleur d'un bar au coin du feu. Niché en lisière de forêt, l'établissement invite à la détente : plongez dans la piscine intérieure, délassez‑vous au sauna et profitez d'un service accueillant qui fait la différence. La table propose des plats généreux — foie gras, grillades et desserts maison — servis dans une ambiance conviviale. Chambres confortables, balcon pour les matinées tranquilles et grand parking gratuit : un vrai bol d'air pour un week‑end ressourçant.
Images
Demande de réservation pour La Vallée Noble
Réservez en précisant chambre rénovée/climatisée si souhaitée; demi‑pension possible. Grand parking, piscine & sauna disponibles.
Évaluations
Avis mitigés : cadre reposant, personnel chaleureux et bonne table, mais entretien inégal, insonorisation perfectible et petit‑déjeuner parfois insuffisant.
Nouveau séjour très agréable à La Vallée Noble. Nous avons logé dans une chambre type 21 très calme et spacieuse. La literie est excellente et tout était dans un état de propreté parfait. Le personnel, tant à l’accueil qu’au bar ou restaurant, est très sympathique, serviable et prodigue de très bons conseils pour le choix des différents menus proposés que des vins de la région mieux appropriés au goût du client ou au plat consommé. La nourriture était excellente et les menus variés puisque différents chaque jour. La piscine est un plus, pour se remettre d’une longue journée de marche et avant le repas du soir. Nous y retournerons à la première occasion et n’hésitons certainement pas à recommander cet hôtel.
Nous sommes allez dîner avec la formule viandes à la broche La viande était excellente. Avec la formule il y en a pour tout le monde car du choix et à volonté. Par contre, quelle déception pour les accompagnements! Les spätle étaient fades (Je pense sans oeufs et presque sans sel) et les légumes pas terribles. Le chef était aussi accueillant qu 'une porte de prison. Heureusement que le reste de l 'équipe et les serveurs avaient le sourire. Les accompagnements ont tout gâché et non n 'y retourneront pas à cause de ça. Il n 'y avait que les pdt façon boulangère qui étaient correcte. Plutôt allez dans une chaîne alors vu le prix demandé (27€/personne pour la formule). Dommage car le lieu est sympa.
Excellent endroit pour se détendre et vivre. La table est toujours aussi copieuse et délicieuse. La chambre luxueuse, un lit king size pour une nuit réparatrice. Toujours aux petits soins et attentifs à nos besoins. Une bonne adresse à conserver précieusement.
Localisation, convivialité du personnel, qualité des repas. Prix de haute qualité.
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FAQ
Plus d'informations
La Vallée Noble est régulièrement choisie pour retrouvailles et petites fêtes de classe : son grand parking et ses salles conviviales en font un lieu prisé pour les groupes qui veulent combiner repas partagé et détente au bord de la piscine.
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