Entre Terre Mer - Spa
Entre Terre Mer
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Évaluations
Plus d'années, nous passons un long week-end chaque année, plus un mariage dans cet établissement, et toujours surpris par la qualité de la cuisine du chef lionel riche de dégâts que le personnel de la salle change, nous manquons une severine qui connaissait ces clients fidèles et savait comment gérer sont équipe dans la salle.
On était à l'hôtel et on était au restaurant. il n'y avait pas de carte et choisi le menu deux services offerts choix possibles c'était très bon mais un peu limite au niveau de quantité pour les grands mangeurs que nous sommes. Nous avons aussi remarqué que deux tables à côté de nous pouvaient avoir la carte en insistant un peu. après les informations prises, c'est selon l'humeur du chef et la quantité de travail dans la cuisine dommages que tous les clients ne sont pas mis au même signe!
Menu trop cher par rapport à la nourriture n'offrait rien d'innovant, saveurs connues, pas valeur d'un gastro!
Je pense qu il y a un gros soucis avec le chef de ce restaurant ! Gros mic mac au niveau du service du à un problème en cuisine , récurrent apparemment! Du coup, on a attendu plus d une heure notre entrée, notre viande était trop cuite , on oublie de prendre notre commande boisson et de plus , on sert d abord les gens arrivés bien une demi heure après nous! Du coup très déçue
Arrivées à 19h30. Entrées à 20h30. Puis, je pense qu’on nous a oublié. Les plats arrivent à 21h40. Mais catastrophe. Trois assiettes. La première ravioles froides retour aux cuisines. La deuxième, carre d’agneau trop cuit et la troisième carre d’agneau quasi cru. Très très très déçus.
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