Auberge Saint-Jean - Spicheren

Bon service... bonne nourriture.... personnel sympathique. Tout cela dans une belle expérience culinaire que nous aimons partager. En venant de Bali, nous étions heureux d'avoir été invités ici.

Notre groupe est arrivé lorsque le restaurant a ouvert pour le déjeuner. Nous étions la première partie à nous asseoir peu après midi. Le serveur a pris notre commande de cuisses de grenouille pour les dames et de goulash et de côtelettes d'agneau pour les hommes. Bientôt, le restaurant s'est rempli d'autres convives. Dans un délai raisonnable, le serveur a apporté des salades et du pain. Puis sont arrivées les cuisses de grenouille. Lorsque les autres clients ont été servis et que leur repas s'est terminé, nous avons attendu nos plats. Ils ont également terminé leur repas, alors que nous attendions. Après avoir attendu une demi-heure et vu les autres convives partir, nous avons décidé de demander au gérant où se trouvaient nos plats. Il semblerait que le personnel de cuisine ne les avait pas préparés. Personne n'était venu à la table pour savoir pourquoi nous ne mangions pas ou si nous avions besoin de quelque chose d'autre. Inutile de dire que nous étions mécontents et avions le sentiment que ce n'était pas la bonne manière de gérer un restaurant cher.

Notre deuxième visite et jamais une dissertation, le personnel parle bien français et allemand, avec un accueil très sympathique. Tous les plats étaient vraiment préparés avec classe, épicés, portionnés et servis! Mon préféré est le menu avec le steak et le foie de canard, super. Merci à l'équipe. L'auberge St. Jean, à seulement quelques minutes de Sarrebruck, est également recommandée en raison de son rapport qualité-prix attractif.

Nous avons très bien mangé. Une carte traditionnelle, une belle prestation. Rien a redire sur l'assiette. Mais pour nous compte également la qualité de l'accueil et la malheureusement il y a quelque peu à redire. En effet la patronne je suppose qui nous a servis n'a pas décroché un sourire de la soirée et surtout elle s'est montrée très froide et hautaine. Ce restaurant est apparemment fréquenté par une large clientèle d'habitués mais ce n'est pas une raison pour traiter de la sorte les potentiels nouveaux clients. Donc nous concernant nous n'y retournerons plus.

Très bel accueil, environnement charmant, bonne accessibilité. L'auberge Saint-Jean, ce sont aussi des plats variés et copieux, de cuisine traditionnelle régionale et française qui fait son succès y compris pour la clientèle allemande. Tarifs finalement presque raisonnables compte tenu de la grande qualité du reste.