Carte - Le Bistronome
Carte
La carte de Le Bistronome de Strasbourg comprend 40 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 15 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
Carte
Apéritifs
Verre De Muscat D'alsace5 € Bière Météor3 €Formule Du Midi €19.9
7 €Dessert
Plat Principal
Tartare De Bœuf Maison19 € Picanha De Bœuf Black Angus30 €Apéritifs - 12 Cl
Coupe De Crémant D'alsace7 €Entrées Froides
Tartare De St Jacques À La Grenade13 € Dentelles De Melon Et Jambon Serano11 € Thon À La Tahitienne8 € Rillettes De Canard Maison Au RomarinPlats - Poissons
Filet De Dorade, Sauce Lime29 € Gambas Flambées À L' Anisette32 €Plats - Viandes
Pluma De Porc Ibérique, Sauce Moutarde De Meaux29 € Ballottine De Volaille À L' Estragon24 €Desserts
Baba Au Rhum Et Son Verre De Dom Papa10 € Kouglopf Glacé Au Marc De Gewurztraminer10 € Tiramisu Framboises Et Speculos8 €
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FAQ
Oui, les accords mets-vins sont souvent cités comme bien ajustés et contribuent à l'expérience gastronomique.
On y trouve poissons et fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, crabes), plats de viande (entrecôte, veau), et des spécialités comme des raviolis à la truffe.
Oui, la maison propose des desserts appréciés (tiramisu, glaces) et une belle finition de repas.
Oui, la carte à l'ardoise met en avant des produits plus rares et des propositions saisonnières.
