Le Rutsch - Strasbourg
Le Rutsch
Description
Installez-vous au Rutsch et laissez-vous guider par une carte de vins inspirée et une cuisine qui mêle finesse et convivialité. Le Rutsch transforme chaque visite en moment à déguster : tapas à partager, assiettes raffinées à base de produits frais, brunchs généreux et desserts réconfortants. La terrasse, située sur une rue tranquille, invite à des repas au soleil tandis que l'équipe, attentive et passionnée, conseille des accords vins-plats sur mesure.
Ambiance détendue mais soignée, service souriant et une sélection de boissons travaillée — voilà l'expérience promise au Rutsch, parfaite pour un afterwork, un déjeuner entre amis ou un dîner gourmand.
Images
Évaluations
Avis mixtes sur Le Rutsch : vins et service souvent salués, plats frais et brunch appréciés, mais quelques retours signalent une expérience inégale sur la fraîcheur d'un plat.
Petite winstub alsacienne, cuisine de terroir, produits frais et cuisine maison... A decouvrir absolument avec gourmandise...
Une belle tranche d'Alsace. Ce restaurant vous permettra de passer un excellent moment au sein de la gastronomie alsacienne. Les plats sont copieux au bon sens du terme et les saveurs du terroir y sont sublimées. Les service est convivial et efficace. Encore un très bon moment passé en ce lieu.
Pour moi c'est la référence en matière de cuisine alsacienne revue, corrigée et un poil allégée (sans exagération toutefois, ça reste très très gourmand . Tête de veau inoubliable. J'y vais assez souvent. Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus. Belle carte de vins. Service impeccable. (Hors haute gastronomie je ne mets jamais 5 étoiles, donc c'est pour moi le classement max pour ce type de restaurant, sans vouloir le dévaloriser.
Cela fait plusieurs années que nous revenons a l 'ex renard prêchant devenu une véritable chapelle du bon goût. Impossible de se tromper, les petits plats sont très soignés, frais, justes dans les cuissons. On se régale. Les vins ne sont pas en reste avec leur très jolie cave. Le purgatoire est un espace charmant dédié à la finesse et au bon goût qui n 'a décidément, rien à se faire pardonner.
Très bel endroit avec cadre très sympathique et beau choix de vins ! A tenter ou refaire sans craintes ! Terrasse calme et bien située
Carte
À Strasbourg, Le Rutsch fusionne ingrédients français et vins australiens dans un menu audacieux où chaque plat raconte une histoire unique.
Bordeaux
Sainte Foy De Bordeaux, Cuvée Des Demoiselles37 €Vallée Du Rhone
Côtes Du Rhône, À La Rêverie31 € Condrieu, Lieu-Dit Veauvignière42 € Saint-Joseph, Les Vessettes55 €Val De Loire
Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Clos Moulin Chartrie26 € Vouvray Sec, La Dilettante34 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Rutsch renouvelle fréquemment sa sélection de vins et propose parfois des bouteilles d'exceptions et des cuvées locales en rotation — demandez au personnel s'il y a une dégustation ou une sélection secrète du jour, souvent appréciée des habitués.
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