Mama Bubbele - Strasbourg

#4 - Végétarien - Strasbourg, Services De Livraison, Consommation Sur Place
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Mama Bubbele

Mama Bubbele
3.9 / 5 (999 avis)

Description

Sur les quais de l'Ill, Mama Bubbele réveille la tradition alsacienne avec une touche malicieuse et contemporaine. Ici la tarte flambée est reine — classique ou revisitée en croûte sans gluten — servie sur planches conviviales, accompagnée de cocktails maison et d'une citronnade fraîche. L'ambiance mélange modernité et chaleur familiale : tables en terrasse pour regarder la vie du quartier, service alerte, desserts réconfortants et petites attentions pour les groupes. Idéal pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une soirée locale, Mama Bubbele transforme un plat simple en moment gourmand et partagé.

Dernière mise à jour: 27.03.2026 à partir de: fatalepicarde

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Réservez chez Mama Bubbele : terrasse populaire, réservation recommandée. Notez que les options sans gluten ne sont pas garanties sans traces.

Avis

★ 3.9 / 5 par 999 avis

Avis mitigés mais favorables : tarte flambée savoureuse et terrasse appréciée, options sans gluten bonnes mais pas garanties sans traces; service généralement rapide.

fatalepicarde
27.11.2025

17 € pour la tarte flambée spéciale Bonne ,c’est vrai ! Mais pas généreuse, beaucoup trop chère par rapport à la quantité d’ingrédients Serveuse désagréable Bref, je ne conseille pas

franck-school2
27.11.2025

Le restaurant dispose d'une belle terrasse, un service rapide et efficace, des produits simples et des tartes flambées typiques, des cocktails et citronnade maison, on en trouve pour tous les goûts, à un prix très correct avec un bel emplacement.

La nourriture était bonne. Ils ont essayé de s'adapter à quelqu'un qui a la maladie coeliaque et le flambé était bon. Ils offrent également des options végétaliennes.

Pains plats sans gluten disponibles. Aucune information sur la préparation dans un environnement séparé.

J'ai dégusté une délicieuse tarte sans gluten. J'ai demandé au personnel s'ils l'avaient préparée séparément et elle m'a répondu oui, sur un plateau différent. Malheureusement, elle a été servie sur une planche en bois comme les autres, dont je ne suis pas sûr de la façon dont elles sont nettoyées. Le goût était génial mais j'avais un sentiment de possible contamination à travers la planche.

FAQ

Oui, Mama Bubbele sert à la fois le déjeuner et le dîner avec une carte adaptée aux deux services.

Oui, l'ambiance conviviale et la présence d'options variées en font un lieu adapté aux familles avec enfants.

Oui, des options à emporter et la possibilité de livraison figurent parmi les services évoqués, à confirmer au moment de la commande.

Plus d'informations

Mama Bubbele affiche souvent une 'Speisekarte' bilingue français/allemand — un clin d'œil au quartier — et change ponctuellement ses suggestions selon les arrivages locaux : les habitués guettent ces petites créations saisonnières.

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