Carte - Lohkäs De Tradition

Nous voulions essayer les spécialités alsaciennes locales dans le plus ancien restaurant de Strasbourg, et la nourriture ne nous a pas déçus. La tarte flambée a... Lire plus Nous voulions essayer les spécialités alsaciennes locales dans le plus ancien restaurant de Strasbourg, et la nourriture ne nous a pas déçus. La tarte flambée avec le bacon et le fromage traditionnels, le Jambonneau braisé à la bière, les pommes de terre sautées et le bifteck de surlonge français local étaient très bons. L'ambiance était rustique et traditionnelle.

Le personnel est professionnel. Attente longue avant d'être servi tout de même. Les toilettes n'étaient pas très propres. Je ne suis pas convaincu par le filet... Lire plus Le personnel est professionnel. Attente longue avant d'être servi tout de même. Les toilettes n'étaient pas très propres. Je ne suis pas convaincu par le filet de bœuf. Il n'était pas assez tendre à mon goût, c'était décevant. Légumes surgelés ? Comptez environ 25€ pour un filet de bœuf.