Terroir & Co - Strasbourg

Nous avons passé 3 nuits à Strasbourg et, pour être honnête, nos expériences culinaires ont été décevantes pour le moins. Avec une grande appréhension, nous avo... lire la suite Nous avons passé 3 nuits à Strasbourg et, pour être honnête, nos expériences culinaires ont été décevantes pour le moins. Avec une grande appréhension, nous avons décidé d'essayer ce tout nouveau restaurant à l'hôtel Sofitel. Eh bien, c'était tellement bon que nous avons dû écrire un avis mais...... personne n'avait encore écrit d'avis avant nous, alors nous devons être les premiers et nous sommes très heureux de le faire. La nourriture et les vins sont tous basés sur des produits locaux, ce que nous recherchons. La nourriture était tout simplement délicieuse, le service était exceptionnel et dans l'ensemble, nous avons maintenant une expérience agréable à emporter avec nous. Ce restaurant n'est pas cher et en fait, il est très raisonnable. Le personnel est tout simplement superbe, un grand merci à Véronique et Julia, vous êtes tous les deux un énorme atout pour ce restaurant et avez vraiment rendu notre expérience très mémorable pour toutes les bonnes raisons. Faites-vous plaisir et essayez ce nouveau restaurant rafraîchissant.

Très bon restaurant avec un bon choix de plats au menu. Les plats sont très élaborés et très savoureux, bon choix de vins, personnel très bon, sympathique et pr... lire la suite Très bon restaurant avec un bon choix de plats au menu. Les plats sont très élaborés et très savoureux, bon choix de vins, personnel très bon, sympathique et professionnel!

J'ai déjeuné ici aujourd'hui et c'était incroyable, le personnel très sympathique et plein d'hospitalité, la nourriture est sensationnelle, incroyable, les save... lire la suite J'ai déjeuné ici aujourd'hui et c'était incroyable, le personnel très sympathique et plein d'hospitalité, la nourriture est sensationnelle, incroyable, les saveurs et tout est simplement parfait.

Réservation faite pour 21h, mise à table 45min plus tard (un apéritif offert) ... trop long. 2 entrées prises, la première correcte, la seconde (choux shi) manq... lire la suite Réservation faite pour 21h, mise à table 45min plus tard (un apéritif offert) ... trop long. 2 entrées prises, la première correcte, la seconde (choux shi) manque de cohérence des goûts/proportions dans l'assiette. 2 plats plutôt réussis. Bonne assiette de fromages et bons conseils en vin pendant le repas. Dessert fidèle à l'entrée. Soirée tout de même agréable, un effort est nécessaire en cuisine pour régler certains assemblages.

Le restaurant du Sofitel, j'étais là en tant que client de l'hôtel un soir. Le service était attentionné et sympathique, mais les projecteurs étaient clairement... lire la suite Le restaurant du Sofitel, j'étais là en tant que client de l'hôtel un soir. Le service était attentionné et sympathique, mais les projecteurs étaient clairement sur la cuisine: merveilleuse terrine de foie gras, un plat principal de bœuf et un dessert au chocolat très intense pour seulement 45 EUR, à un prix très raisonnable! (Avis d'origine) Das Restaurant im Sofitel, ich war als Hotelgast an einem Abend dort. Der Service war aufmerksam und freundlich, aber das Rampenlicht stand ganz klar der Küche zu: Wunderbare Foie Gras-Terrine, einen Rindsfleisch-Hauptgang und ein sehr intensives Schokoladen-Dessert für nur 45 EUR, sehr preiswert!