Kuźnia Smaków - Swieradow-Zdroj

Lokalizacja w porządku, obsługa też w porządku, drobna pomyłka w zamówieniu do wybaczenia (pizza z salami, a z szynką - cóż... Kukurydza mogłaby być krócej leżakowana w pizzy). Wątróbka... tutaj mam najwięcej zastrzeżeń, bo jej raczej nie polecam. Filet z ananasem był w porządku. Schabowy wyglądał jednak bardziej obiecująco i to na niego ewentualnie wrócę. Macie potencjał, ale wątróbkę da się przyrządzić smaczniej. Chwalę wystrój i atmosferę, i jeśli nadarzy się okazja, to chętnie odwiedzę was ponownie.

Stanowczo odradzam to miejsce alergikom! Absolutny brak zrozumienia w tej kwestii. Przy składaniu zamówienia wielokrotnie informowano o alergiach. Być może personel nie jest odpowiednio przeszkolony w tym zakresie! Pizza miała być przygotowana zgodnie z życzeniem, bez alergenów, ale niestety tego nie zrobiono. Ogólnie miejsce jest ładne i zadbane. Można wejść z psem. Jedzenie jest dobre. Jest parking i taras, a dojazd jest łatwy. Jeżeli wejście znajduje się tylko od strony tarasu, to trzeba pokonać drewniane schody.

Bardzo dobre jedzenie w przystępnych cenach. Wątróbka była miękka, a jakość żółtych ziemniaków wyjątkowo dobra. Gulasz z dzika miał aromatyczny smak. Botwinka była bardzo smaczna. Pizza była wyśmienita. Wszystko było świeże. Pani kelnerka, mimo że to był jej pierwszy dzień w pracy, była bardzo miła i ogarnięta.

Po górskiej wędrówce zdecydowaliśmy się na Kuźnię Smaków, aby napełnić nasze brzuszki. Fajny wystrój, tarasik z kilkoma stolikami – pierwsze wrażenie bardzo pozytywne. Zamówienie zostało szybko zrealizowane. Wybraliśmy: flaki, schabowego oraz pielmieni. Flaki były smaczne i dobrze przyprawione, natomiast zimny chleb, który czekał w chłodziarce, mógłby być lepszy. Pielmieni były smaczne, chociaż ciasto było trochę za grube. Schabowy to bardzo duża i smaczna porcja, jednak znów zawiodły dodatki w postaci tłustych frytek z opakowania. Dla mnie zasługuje to na 3,5/5 za dodatki... Gdybym jadł same dania bez dodatków, przyznałbym mocne 4.

Przyjemne miejsce, choć trzeba się postarać, żeby tu trafić, ponieważ jadąc od Kliniki Młodości można je łatwo przeoczyć (zasłania go stary budynek). Jadłem pielmieni i były rewelacyjne. Moi znajomi skusili się na pstrąga i również byli bardzo zadowoleni. Jeśli pozostałe dania też są tak smaczne, to warto wpaść. Ceny są bardzo przystępne. Obsługa jest niezwykle miła.