Florian - Tarbes
Florian
Description
Entrez chez Florian et laissez-vous séduire par une cuisine ancrée dans le terroir, pensée pour réconforter et surprendre. Ici, les assiettes célèbrent les produits de la région avec une présentation soignée et des portions généreuses — desserts maison compris. La terrasse invite à de belles pauses ensoleillées, tandis que l'accueil, souvent chaleureux, donne le ton d'un repas convivial. Florian est une adresse où le chef travaille les saveurs locales avec justesse, parfaite pour un dîner détendu entre amis ou un déjeuner gourmand au cœur de Tarbes.
Images
Demande de réservation pour Florian
Réservez tôt : Florian est souvent complet, la terrasse est prisée et le déjeuner privilégie le menu du jour. Indiquez vos préférences à la réservation.
Évaluations
Avis mitigés : la cuisine de Florian est souvent louée pour ses produits locaux et ses desserts, mais le service peut être inégal et le mobilier perfectible.
Les serveurs sont très agréables et professionnels, l'endroit est très chaud et nous nous sentons bien dans ce restaurant MAIS ... Alors que l'équipe avait été mise en garde pendant une semaine, aucune adaptation du menu à un régime végétarien. J'ai été servi l'accompagnement du plat principal sans rien d'autre, dans les mêmes quantités et j'ai payé le même prix... Un peu de pitié et un peu de sentiment de se faire prendre. Cependant, ce que j'ai mangé était délicieux mais je ne reviendrai pas. Je conseille donc les végétariens.
Restaurant magnifique et agréable. Cependant, il ne propose que le menu de la journée à midi comme à aucun moment il est stipulé sur le site. déçu. Service: Dîne dans Type de repas: Déjeuner
Produits locaux Cuisine soignée et savoureuse Le service est un bon conseil et très pro Je recommande fortement cette adresse Valeur pour l'argent est présent Basé sur les produits servis Service: Dine in Type de repas: Dîner Aliments: 5 Service: 4 Ambiance: 4
Je ne retournerai pas à ce restaurant, service médiocre, boss absent, meubles de mauvaise qualité, chaises inconfortables. Nous sommes vraiment déçus, nous connaissions le patron pour ces qualités de chef, mais maintenant c'est dommage peut-être en raison de son absence. Il doit examiner les qualités de ses employés, y compris la tenue de robes de ses serveurs et serveuses. Enfin, c'est très dommageable tout ça, j'espère que toute cette équipe va s'interroger, alors on verra bien. Bonne chance.
L'un des meilleurs restaurants de Tarbes. Implanté depuis plusieurs années, Le Florian reste un incontournable : sa terrasse lors des belles journées est un véritable plus. La carte est simple, avec suffisamment de choix sans tomber dans l'excès. Les produits frais et locaux sont mis à l'honneur par le chef qui sait les travailler à merveille ! Le seul bémol : le restaurant affiche souvent complet, il est donc conseillé de réserver à l'avance, ce qui est l'un des meilleurs signes de succès, n'est-ce pas ?
Carte
Ces Types De Plats Sont Servis
Cocktails
Dessert
Salades
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Catégorie De Restaurant
FAQ
Plus d'informations
Le chef aime marier produits régionaux inattendus : le haricot tarbais, spécialité locale, est parfois servi en association surprenante avec des poissons ou autres plats créatifs — une exploration terre-mer typique du lieu.
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