Carte - Sedartis
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Photos des plats
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Alkoholfreie Getränke
SoftgetränkeSeasonal Cocktails
HoldrioBoisson
Getränke AllgemeinNos Tartares (Coupés Au Couteau)
Tartare De ThonHeißes Für Kalte Tage
JagerteeSchotels
Plat Aux ChampignonsSaisonelle
SpargelgerichteOffre
Verschiedene BrotsortenWinter
ApfelpunschJanuar
Bratapfel TiramisuPlat Principal
Serdatis Burger
Rindertatar Mit Forellenmousse
Gefrorener Joghurt Mit Toppings
Verschiedene Aufschnitte (Salami, Schinken)
Vorspeise (Starter) Im 3-Gang-Abendessen
Salmon (Lachs) Im 3-Gang-Abendessen
Rindertatar Im 3-Gang-Abendessen
Sonntagsbraten À DiscrétionDuo
Duo Vom TatarTischapero Kalt
Avocadomousse Mit Naan Brot
Peperoni Hummus Mit Naan BrotEntrées
Weissweinsuppe Mit KrauterschaumDer Auftakt
Salzisplatte Mit Speck
Schneewittli
Winterlounge WeissweinVorspeisen - Flying
Rindscarpaccio Mit Kürbiskern Und Pecorino
Vegetarisch: Randencarpaccio Mit Kürbiskernen Und Pecorino
Waldpilzcapuccino Mit Schwarzem Knoblauch
Pouletspiessli Auf Getruffeltem Selleriepüree
Vegetarisch: Gemüsespiesse Auf Getruffeltem SelleriepüreePlats Principaux
Rindsentrecôte Mit Rotwein-Pfeffer-Jus, Pommes Duchesse Und Glasiertes Gemüse
Morchel-Kürbisragout Mit Grillierter Cipolotti Und Gebackene RandeDesserts
Orangencheesecake Mit Brownieboden Und Marinierten FeigenHauptgang - Buffet
Am Stück Gebratenes Roastbeef Vom Wagen Mit Morchelrahmsauce Und Portweinjus
Glasiertes Gemüse, Kartoffel-Rosmaringratin
Steinpilzravioli Mit Jungem Spinat Und PinienkernenZum Dahinschmelzen
Raclettekäse À DiscrétionSüsser Abschluss
Flambierte Crema Catalana Und Mini Fruchtsalat
Kaffee, Espresso, Tee (Auch Mit Schuss)Kleines Dessertbuffet
Ananas-Minzesalat Mit GranatapfelkernenSuppléments
Rooftop DinnerAccompagnements
Plats Végétariens







